Mỳ Quảng chay xào vừa lạ vừa quen, được xem là món ăn ngon miệng và ý nghĩa để bậc con cái dâng lên đấng sinh thành trong tháng báo hiếu. Cùng học cách làm mỳ Quảng chay quá ngon theo công thức dưới đây nhé.

bỏ qua những chi tiết không cần thiết, MÓN MÌ QUẢNG được nấu CỰC NHANH nhưng đáp ứng được những gì mà VỊ TRUYỀN THỐNG CẦN CÓ – CỦ NÉN, tạo nên một MÌ QUẢNG mới GỌN GÀNG, BÌNH DỊ hơn nhưng hương vị thì vẫn NGUYÊN VẸN và TUYỆT VỜI ^^!

Cùng nấu món mì Quảng mang hương vị đặc sắc của miền Trung

Mì Quảng là món dân dã mà khoái khẩu. Sợi mì giòn, dai, quyện với nước lèo béo ngọt, để lại hương vị khó quên. Nước dùng - Hầm khoảng 500 gram xương lợn với 3 lít nước + 50 gram hành tây, lấy hơn 2 lít nước dùng. Khi hầm nên nhỏ lửa cho nước chỉ vừa váng hơi và vớt bọt liền tay cho nước trong. Vớt bỏ xương, xác hành. Nêm vào 2 lít nước dùng một thìa cà phê muối, tiêu, bột ngọt, đường,

Vật Liệu: 1) Phần nhân và nước lèo 2) Phần rau sống 3) Phần mì 4) Phần đồ phụ tùng & gia vị Cách chế biến: * Sửa soạn ninh nước lèo như sau: - Ninh 2 lbs xương heo + 2 lbs xương gà + 2 củ hành tây cùng ít vỏ tôm (có thể thay bằng bonita flakes nếu không có vỏ tôm) chung với 4 lít nước lạnh; cách ninh khá giản dị, chỉ rửa thật sạch xương trước khi ninh, và vớt bọt khi nước sôi chừng 4-5 phút xong hạ

Mì Quảng thơm nức với miếng thịt gà, vài con tôm và nửa quả trứng luộc đi kèm bánh đa vừng giòn chấm nước dùng béo ngậy.

Với công thức dưới đây bạn có thể thỏa mãn vị giác với món mì Quảng trong chính căn bếp của mình.

Nếu đã từng được ăn mỳ Quảng và trót mê món này thì bạn hãy thử ngay công thức này nhé, thành phẩm sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi hương vị đặc biệt của nó đấy!

Mì Quảng là món ăn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu kèm với tôm, gà, sườn…. Tuy nhiên, các bạn đã từng nghe đến món Mì Quảng giò heo ? Đây là món ăn béo ngậy, thơm ngon mà bạn nên một lần thưởng thức cũng như bắt tay vào thực hiện một cách dễ dàng.

Mì Quảng ngày nay đã biến thể với đủ loại như gà, cá lóc, tôm, cua, sứa, hến... Nhưng với người Quảng, không gì ngon bằng tô mì Quảng Phú Chiêm truyền

Nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà nên quán mì Quảng ở ngay trung tâm Sài Gòn luôn được thực khách ưu ái ghé ăn vào mỗi buổi sáng. Không phải là một quán

Nếu thích, bạn cũng có thể tự tay mình làm ra được những sợi Mì Quảng tươi ngon, mang hương vị hấp dẫn.

Có thể bạn thích công thức này Cách nấu mỳ Quảng chay cho rằm tháng 7 Nước hầm ngọt tự nhiên từ rau củ, quyện với nấm giòn ngọt và đậu phụ thơm,

Mì Quảng chay làm một trong món ăn chay ngon nổi tiếng ở Đà Nắng ai đã từng ăn qua rồi sẽ không thể nào quên được món ăn ngon này. Naungon.com hôm nay sẽ giơi thiệu cách làm món mì quảng chay ngay tại nhà mình cho ngày mùng 1 thêm thú vị nhé.

Có thể bạn thích công thức này Mì quảng Bạn cần những nguyên liệu sau để làm mì quảng: 2 kg mì quảng ( có thể thay thế bằng phở khô sợi to). 1 kg xương

Có thể bạn thích công thức này Mì quảng chay Mì quảng chay Vật liệu cho món mì quảng chay: Nước hầm rau cải(Bắp tươi, củ cải trắng, carrot, một trái táo

Có thể bạn thích công thức này Mì quảng Bạn cần những nguyên liệu sau để làm mì quảng: 2 kg mì quảng ( có thể thay thế bằng phở khô sợi to). 1 kg xương

Có thể bạn thích công thức này Bò Thập Cẩm Thịt mếm, thơm cay. Nguyên liệu gồm có: - Bao tử, lưỡi bò, tim bò, thịt bò (mỗi thứ 50g) - Sa tế, đậu phộng giã nhỏ,

Có thể bạn thích công thức này Gỏi Cuốn Thịt Heo Xứ Quảng Cách làm món Gỏi Cuốn Thịt Heo Xứ Quảng Đây là món ăn mà thực khách tự cuốn lấy cho mình

Có thể bạn thích công thức này Mì quảng chay Mì quảng chay Vật liệu cho món mì quảng chay: Nước hầm rau cải(Bắp tươi, củ cải trắng, carrot, một trái táo