Ẩm thực của vua chúa Trung Quốc ngày xưa quá cầu kỳ, tốn kém nhưng trái lại các nguyên thủ quốc gia của Trung Quốc thời hiện đại lại chú trọng ăn uống giản đơn nhưng bảo đảm sức khoẻ. Ẩm thực của hoàng đế Trung Hoa xưa

Những món ăn giản dị, hoang sơ ở mảnh đất núi rừng này chỉ ăn một lần khiến bạn có thể nhớ mãi.

Cần gì đợi đến nghiên cứu khoa học, các bà nội trợ xứ mình đã từ lâu biết cách nêm bằng nhiều loại gia vị kháng khuẩn, bằng cách “chêm” nhẹ ít món giải độc trong món ăn dân dã để thực khách vừa chắc bụng, vừa yên bụng.

Bún trộn với thịt nướng tẩm mật ong óng ả, thơm phức cùng nhiều loại rau củ thanh mát. 30.000 đồng/xuất khá đầy đặn, đây sẽ là bữa trưa hấp dẫn cho người mê đồ trộn.

Các món ăn tại Lợn Mường Mẹt được chế biến từ những con lợn nuôi thủ công, đậm đà hương vị ẩm thực dân tộc.

Cùng tìm hiểu về Anne-Sophie Pic, nữ đầu bếp tài hoa đã xuất sắc đoạt được 3 sao vàng Michelin nhé!

Banh gato Victoria - BÁNH GATO VICTORIA, món bánh quá ngon được nữ hoàng Anh thưởng thức mỗi ngày. Bánh gato Victoria - món bánh được nữ hoàng Anh mê mẩn!

Nếu có một món bánh được chọn là món bánh mà nữ hoàng Anh yêu thích nhất thì đó hẳn phải là bánh gato Victoria, món bánh được đặt theo tên của bà. Bạn sẽ thử làm món bánh này chứ?

Biết tôi có tâm hồn ăn uống, cô bạn ở Đà Lạt cứ dụ dỗ “Lên Đà Lạt tớ dẫn đi ăn bánh tráng trứng nướng, ngon tuyệt”. Nghe món ăn là lạ, tôi không kìm nén được tò mò, khăn gói lên xứ sở ngàn thông.

Trong lịch sử đại Hoàng đế Trung Quốc, Khang Hy là vị vua sành sỏi bậc nhất về y học. Trong đó những quan niệm của ông về ăn uống đối với ngày nay vẫn có rất nhiều tác dụng. Bí quyết ẩm thực của Hoàng đế Trung Hoa

Kết thúc tập 3, đầu bếp chiến thắng thử thách tập là Hoàng Văn Dương với món ăn đặc trưng của miền Bắc, “Chả cá Lã Vọng”.

Khẩu phần có nhiều món như canh, rau, thịt cá, thay vì quá đơn điệu là đòn bẩy để cơ thể được trang bị đủ loại hoạt chất.

Tai biến mạch máu não còn gọi là đột quỵ khởi phát đột ngột, phần lớn gây tử vong nhanh chóng hoặc để lại di chứng tàn phế nghiêm trọng.

Biết rằng sữa mẹ là nguồi dinh dưỡng quý giá không thể thiếu cho con, các bà mẹ nào cũng muốn mình có thật nhiều sữa cho con bú. Ăn uống nhiều là chưa đủ, các mẹ nên biết một số món ăn ngon giản đơn nhưng có tác dụng thúc tiết sữa để vừa có dòng sữa dồi dào lại được thường xuyên đổi món

Đây là món ăn của người Trung Hoa và hầu như bất cứ nhà hàng Tàu đều có bán món này. Món chân gà phụng chảo có thể làm món ăn chơi hay làm mồi nhấm cho các quí ông đều hết ý.

Cơm couscous hoàng gia là một món ăn phương Tây lạ miệng được nấu bằng cơm cous cous ăn kèm với ra-gu, xúc xích, thịt gà và sườn heo. Món ăn thích hợp cho những ngày nghỉ và có khách đến chơi nhà.

Dâu tây và cây đại bàng kết hợp lại tạo thành món mứt với sắc đỏ và vị chua ngọt chủ đạo, hương thơm phức trông thật hấp dẫn. Thích hợp pha chế thức uống hoặc ăn kèm với bánh mì và các loại bánh ngọt.

Phượng hoàng ấp trứng nghe thấy cái tên thôi cũng đủ thèm phải không nào? Với một chút thời gian cộng thêm một chút khéo tay, bạn có thể hoàn thành món phượng hoàng ấp trứng thơm ngon, đẹp mắt như nhà hàng rồi!

Món tôm viên nhìn vừa đẹp vừa ngon, mà cách làm cũng rất giản đơn, tôm viên hấp chín và được rưới lên với sốt dầu hào quá ngon. Và đặc biệt rất đưa cơm, hấp dẫn trong những ngày mưa lạnh.

Cách làm trà sữa hoàng gia vô cùng giản đơn mà có thể bạn chưa khám phá nè! Vừa ngọt, vừa thơm lại giản đơn, bạn có thể thưởng thức những lúc rảnh rỗi đấy.