Ngăn ngừa tăng cân Gạo lứt được đánh bóng, vì vậy nó có rất ít hydrat-cacbon so với gạo trắng. Ngoài ra, vì nó còn ngăn chặn tăng cân quá mức. Ăn hay uống

Ăn gạo lứt hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa các loại bệnh như ung thư hay tiểu đường, sỏi thận...