Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn dưới đây.

Dạ dày lợn là một nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người không biết cách làm sạch dạ dày lợn nên ngại mua dạ dày về để nấu nướng. Dưới đây là cách làm sạch dạ dày lợn giản đơn nhất cho bà nội trợ, mời các bạn tham khảo.

Muốn dạ dày trắng giòn thì tuyệt đối không thể thiếu khâu ngâm vào nước đá chanh sau khi luộc.