Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nộm tai heo: -1 cái tai heo đã sơ chế sạch -2 cọng hành -½ (một phần hai) trái dưa leo -1 miếng gừng nhỏ -1 cái hoa hồi

Cách làm nộm tai heo chua ngọt và có độ giòn cực khoái khẩu rất thích hợp dùng làm món ăn nhậu cho ông xã vào dịp lễ Tết để chiêu đãi bạn bè