: - Thịt bò sau khi lau khô, xắt từng miếng mõng (nếu xắt được miếng to cho dễ ghim) - Ướp với bò xả, tỏi, nước mắm, tiêu, ( ai thích bột ngọt thì để vào hoặc bột nêm) trộn cho bò đều với 2 muỗng súp dầu chiên, lấy khăn sạch, đậy lại bỏ vào tủ lạnh cho bò thấm gia vị. ( Nếu các bạn muốn làm theo cách không

Bò nướng lụi của người vùng cao mang hương vị thịt bò nguyên chất, lạ, ngon. Nếu ai có dịp về các xã vùng cao ở miền Trung, sẽ thấy đồng bào ở những

Mấy hôm nay mình đã giới thiệu đến bạn rất nhiều món nướng ngon và hấp dẫn. Hôm nay mình bổ xung thêm cho bạn món bò nướng lụi thơm ngon cho thực đơn ngày cuối tuần thêm thú vị nhé

Nguyên Liệu: -Thịt bò hoặc thịt heo nạc (1 kilogram ) -Đường thẻ (1 miếng) hay mật ong (3-5 muỗng cà phê) Nước mắm (3 muỗng canh - tbsp) Hắc xì dầu (1 muỗng cà phê) Muối (½ (một phần hai) muỗng cà phê) Dầu hào (3 muỗng cà phê) Dầu mè (1 muỗng cà phê) Sherry wine (1 muỗng cà phê) hoặc nước cơm rượu (2 muỗng cà phê) Hành lá