Người Trung Hoa thường ngâm trứng vịt muối để làm món ăn, hoặc ăn kèm với cháo hay làm nhân cho nhiều loại bánh như bánh nướng Trung Thu, bánh dẻo hoặc bánh mì lốp, để làm cho hương vị của bánh thêm đậm đà và tăng thêm giá trị.. Gcm mách các bạn cách làm trứng gà muối, các bạn làm thử xem Nguyên liệu -Trứng gà tốt. -Muối hột. -Thẩu thủy tinh đủ đựng số trứng cần muối. Cách chế biến: