Với cách làm hành phi này, sau khi làm xong, bạn cho vào lọ kín để giữ hành giòn thơm được rất lâu đấy! Mùi thơm rất hấp dẫn, lôi cuốn.

Thay vì dùng hành phi làm sẵn khó đảm bảo vệ sinh, bạn hãy dự trữ một lọ hành phi giòn ngon, thơm lừng như thế này trong tủ bếp nhé! Không khó làm như bạn tưởng đâu.

Hành phi là nguyên liệu phụ trợ, góp mặt rất nhiều trong các món ăn như bánh ướt, bánh bột lọc, xôi... Để yên tâm hơn về chất lượng, bạn có thể làm hành phi tại nhà nhé!

Hiện nay ở các chợ hay siêu thị hành phi làm sẵn được bày bán khá nhiều, nhưng chưa chắc đã đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon. Các bạn cùng thử tự làm hành phi vừa ngon vừa an toàn ở nhà theo cách sau đây nhé.

Cách phi hành tím giòn là công thức được dùng nhiều và là tuyệt chiêu quan trọng đối với các chị em nội trợ, sử dụng để phục vụ cho việc chế biến nhiều món ăn ngon