Canh nấm hương bao mộc có mùi rất hấp dẫn, ngoài ra nấm hương có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hoá.

Một món ăn cho đầu tuần thêm tinh thần để làm việc nào, đậu hũ thơm ngon nấu cùng nấm hương và ngó sen tạo nên vị ngọt thanh đạm quá ngon.