Bí quyết cho món cháo lươn tuyệt ngon cho Thu này! Vào những ngày Thu thời tiết mát mả, cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức bát cháo lươn nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu cháo lươn giản đơn lại quá ngon, cùng tìm hiểu nhé! Nấu cháo

Cháo lươn nấu khoai môn là món ăn dễ nấu, thích hợp trong những ngày mưa lạnh. Chén cháo nóng hổi, khi ăn thịt lươn khá mềm, thấm đậm gia vị, khoai môn bùi bùi, thơm của các loại rau sẽ làm cả nhà thích mê.

Cháo lươn là một trong những món ăn đặc sản của xứ Nghệ. Bát cháo có vị thơm cay nồng đặc trưng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Để nấu được món cháo lươn thật ngon thì trước hết bạn phải chọn được loại lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc, và một nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này chính là hành tăm (củ nén). Cùng vào bếp chế biến món cháo lươn hấp dẫn này nhé!

Cháo lươn là một món ăn đặc sản của người Nghệ An. Không thể kiềm lòng trước bát cháo lươn thơm lừng, đánh thức mọi khứu giác bằng mùi thơm đậm cay của lươn xào, thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm gia vị, bát cháo lươn sánh mịn.