Gan heo có tác dụng làm đẹp da, giúp giải độc cơ thể, bảo vệ sức khỏe và cũng là nguyên liệu để chế biến món ăn ngon. Gan heo là món ăn rẻ tiền nhưng rất bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn sẽ có món ngon cho bữa ăn gia đình.