Cánh gà chiên sốt thơm chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước sốt sánh mướt. Điểm thêm vài lá bạc hà cho món ăn càng hấp dẫn hơn.
Ngày mưa, muốn chế biến mốn gì đó nóng ấm cho bữa trưa, và thế là nghĩ ngay đến món ăn này. Miếng thịt mềm, đậm mùi thơm gừng sả nhưng lại rất lạ miệng khi ăn kèm khoai tây nghiền.