Canh cua với rau đay, mồng tơi và mướp ăn nóng hay nguội đều ngon. Chỉ cần canh cua và cà muối thôi là bạn có bữa ăn đặc trưng của người miền bắc rồi đấy.

Canh cua nấu rau là món ăn mát, bổ dưỡng và dễ ăn vào bất kỳ mùa nào trong năm. Vì vậy món canh này không thê thiếu trong thực đơn hàng tuần của nhiều gia đình.

Nhớ lại mùa hè những năm mình còn ở nhà mẹ con mình thường ra đồng bắt cua về nấu canh ăn thật tuyệt vời. Canh cua mẹ mình nấu cực giản đơn…