Đậu hũ giòn giòn, quyện lẫn với phần nước sốt chua, cay cay, mùa lạnh ăn cùng với cơm thật tuyệt. Cùng cho món đậu hũ non tẩm bột sốt chua cay này vào thực đơn nhà bạn nhé!

Một món ăn vừa ngon, đậm đà lại rẻ, rất thích hợp với túi tiền sinh viên nè! Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với cà chua tạo nên một món ăn dân dã.

Vị cay của sa tế xen lẫn vị chua của sốt cà chua, đậu hũ béo ngậy và nấm giòn ngọt sẽ là một món ăn khiến cả nhà bạn chết mê cho mà coi. Tại sao lại không làm thử chúng vào dịp cuối tuần nhỉ?

Nguyên liệu gồm có: 2 hộp soft silk tofu của Nhật 10 tép tỏi băm thật nhỏ (dạng đung nát) 1 trái ớt mễ xanh xẻ làm 2 cắt lát Dầu chiên 3 tép hành lá cắt nhỏ 1 cái bông cải brocolee luộc để decorate cho đẹp Pha Sauce: 3 muỗng soup ăn phở Thai Chilli Paste 3 muỗng ketchup 3 muỗng tương ớt (loai ăn phở) 3 muỗng chicken broth or water chút ớt bột nếu thích thêm cay nữa 2 muỗng đường tí xíu muối ½ (một phần hai) tbsp bột bắp.

Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé. Đậu hũ sốt chua cay