Bánh Pound cake là một trong những loại bánh truyền thống rất nổi tiếng ở Châu Âu với công thức 1 pound (450) cho mỗi loại Nguyên liệu gồm có: bơ, bột, đường, trứng. Ngày nay với các loại nguyên liệu cũng như nhu cầu khẩu vị phong phú, người ta sáng tạo ra nhiều biến thể cho món bánh giản đơn này, và bánh Pound cake ngựa vằn là một trong những biến tấu bánh Pound cake được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị hấp dẫn mà còn do hình thức lạ mắt và độc đáo.