Trong cách nấu nướng của một số quốc gia ở khu vực Đông Nam Á, lá chanh được sử dụng như là một loại gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn. Lá chanh trong ẩm thực
Cho quá nhiều hay cho đồ ăn vào chảo khi dầu chiên chưa nóng... đó là hai trong số những lỗi nấu ăn rất cơ bản mà nhiều người mắc phải khi nấu ăn! 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh
Nhận biết và khắc phục được những lỗi nấu ăn này, "tay nghề" nấu nướng của bạn sẽ được nâng cấp một cách đáng kể đấy! Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách xử lý
Chọn hành tây thế nào cho ngon, nếu không dùng hết thì bảo quản ra sao, và làm cách nào để khử mùi hăng của hành... đó là những điều bạn sẽ biết được sau khi đọc bài viết này! Lựa chọn hành tây - những điều bạn nên biết
Bia là một trong những loại đồ uống phổ biến, được nhiều người yêu thích. Bia còn được sử dụng như một nguyên liệu trong việc chế biến nhiều món ăn. Mách bạn cách dùng bia để nấu ăn ngon hơn
Với những miếng fillet cá đã được lọc sạch, bạn có thể làm được rất nhiều món ngon, nhất là khi nhà có trẻ nhỏ thì việc này sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi cho con ăn cá. Mách bạn cách lấy fillet cá cực chuẩn
Thịt cánh gà vừa chắc vừa ngon; nếu lọc được thịt thì sẽ chế biến được thêm rất nhiều món ngon, tiện ăn; bạn cùng thử học cách lọc cánh gà này nhé! Mách bạn cách lọc cánh gà nhanh gọn
Do đặc tính nhẹ, đa dụng, nhiều mẫu mã đẹp, giá thành hợp túi tiền… khuôn đựng nước đá bằng nhựa được dùng phổ biến và dần thay thế các khuôn nhôm, inox. Mẹo bảo quản khuôn đá bằng nhựa
Với những mẹo bảo quản rau quả độc đáo, hữu ích mà giản đơn dưới đây, bạn có thể yên tâm rằng rau quả sẽ tươi ngon lâu hơn bao giờ hết! 12 mẹo bảo quản rau quả giản đơn mà hữu ích
Thời tiết nắng nóng, việc bảo quản thực phẩm càng phải được Lưu ý nhiều hơn để tránh vi khuẩn tấn công gây ngộ độc hoặc lãng phí tiền bạc vì phải đổ bỏ thực phẩm hư hỏng. Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng
Làm sao để sử dụng dao một cách thông minh, có thể cắt thực phẩm chính xác và nhanh nhất? Câu trả lời sẽ có qua bài mẹo cắt thực phẩm nhanh dưới đây! Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn không thể bỏ qua
Rau củ được sấy khô trở nên hấp dẫn hơn và thuận tiện cho chúng ta mang đi chơi ăn hoặc thậm chí cả khi đi làm. Vậy có Lưu ý nào khi tự chế biến rau củ sấy khô ở nhà. Mẹo chế biến rau củ sấy giòn tan và thơm ngon