Bánh táo tapioca là một món ăn tráng miệng truyền thống của người Mỹ đặc biệt là ở các nhà hàng miền Bắc Mỹ. Bánh táo tapioca có phần vỏ bánh mỏng, giòn dai, nhưng ẩn chứa bên trong là cả một phần nhân ngọt ngào quyến rũ. Nhân bánh có vị ngọt dịu lại pha thêm một chút vị chua nhẹ của táo, thêm vào đó là vị béo của bơ, mùi thơm của bột quế khiến ai đã từng được nếm thử một miếng bánh thôi cũng không thể nào quên được. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh táo tapioca của nước Mỹ này để các bạn không cần phải sang nước Mỹ xa xôi hay vào nhà hàng đắt tiền mà vẫn có thể thưởng thức nó ngay tại nhà. Công thức làm bánh khá giản đơn nhưng cũng đòi hỏi các mẹ phải khéo tay một chút nhé. Chúng ta cùng bắt đầu làm bánh thôi.