chuẩn bị sẵn - 1 lbs thịt nạc vai (thái miếng vừa ăn ) - 5 TSP nước sốt kho - 2 củ hành hương ( shallot ) xắt mỏng - ½ (một phần hai) tsp tiêu Nước sốt để kho: - 1 phần đường - 1 phần nước mắm - ¼ (một phần tư) muối - ¼ (một phần tư) msg - 1 phần nước nấu cho tan đường Cách Làm Cho thị heo + hành + 1 tsp nước màu + tiêu + nước sốt + ½ (một phần hai) cup nước lạnh vô 1 cái tộ , nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ lại , nâu cho đến khi nước thịt nổi
Cách làm này tuy có cầu kỳ hơn cách thông thường một chút ở công đoạn ướp thịt và 2 lần đun tuy nhiên bạn sẽ có được món thịt kho đậm đà, mềm thơm vô cùng đặc biệt! Thịt heo kho trứng - thân thuộc mà hấp dẫn
Thịt heo kho trứng với miếng thịt kho vàng óng béo ngậy, mềm nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm gia vị. Đây là món ăn không quá phức tạp trong khâu chế biến mà lại quá ngon miệng. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt heo kho trứng kiểu mới đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm. Cùng thử nhé! Thịt heo kho trứng kiểu mới vừa lạ vừa quen
Thịt heo kho trứng là món ăn dễ dàng được tìm thấy trong bữa ăn ngày Tết của người dân Nam Bộ. Miếng thịt kho vàng óng béo ngậy, mềm nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm gia vị. Đây là món ăn không quá phức tạp trong khâu chế biến mà lại quá ngon miệng, phù hợp với không khí sum vầy của ngày đầu năm mới. Nào hãy cùng NauNgon.com tìm hiểu cách làm món thịt heo kho trứng quen thuộc hấp dẫn quá ngon cho ngày Tết sau đây nhé!
Nguyên liệu - Thịt ba rọi, thịt mông hoặc thịt chân giò 300 gram - Trứng gà 5 quả - Muối, đường, hạt tiêu đen, bột húng lìu (hoặc bột quế),tức ngũ vị hương, tỏi - Nước màu (cách làm, xem phía dưới) Cách làm Thịt rửa thật sạch, thái to như bao diêm (2x5x7cm), ướp muối, tiêu, đường, bột húng lìu ( ngũ vị hương) vừa ăn, ướp chừng 30 phút trước khi nấu.Bắc chảo sâu lòng hoặc nồi lên bếp, cho chút
chuẩn bị sẵn - 2 lbs thịt đùi - 12 trứng gà luộc chín - 4 lon nước dừa COCO - 1 TSP nước màu - 4 TSP nước mắm ngon - ⅓ (một phần ba) TSP muối - 1 TSP đường - ½ (một phần hai) TSP tỏi phi Cách Làm Thịt thái miếng to , trụng sơ nước sôi , rưa lại bằng nước lạnh . Chế nước dừa vào nồi lớn và tất cả các thứ , cho thịt vô luôn nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ lại , nâu khoảng 1.5 thì
Cùng học cách làm thịt heo khô sấy dẻo ngon miệng, an toàn và đảm bảo vệ sinh này để lai rai trong mùa bóng đá này nhé! Công thức "chuẩn không cần chỉnh" để làm thịt heo khô siêu ngon
Thịt heo lăn cốm lạ miệng mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt heo lăn cốm lạ miệng mà ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt heo lăn cốm lạ miệng mà ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt heo luộc là món ăn không thể thiếu đối với người dân Việt Nam chúng ta. Nó là một món ăn rất phổ biến trong nhiều bữa ăn, trong tiệc tùng, cúng giỗ... Cũng dựa vào sự phổ biến và thông dụng của món này, tôi xin trình bày cho các bạn sau đây một món ăn mang nhiều hương vị, đậm đà.