chuẩn bị sẵn - 1 bó cải làn ( hoặc cải xanh ) - 1 hộp bào ngư ( 2 con nhỏ ) - 12 nấm đông cô ( ngâm nước cho mềm ) - ½ (một phần hai) chén nước sốt để xào Pha nước sốt : - 20 phần nước - 10 phần xì dầu Kikoman - 4 phần dầu hào - 4 phần đường - 2 phần bột ngọt - 2 phần rượu Cách Làm - Cải làn ( hoặc cải xanh ) luộc nước sôi ( 1 tsp muối + 1 tsp dầu ) , cắt khúc , xắp ra dĩa. - Nấm đông cô cắt cuống

Nguyên liệu - 1 hộp bầu ngư ( chừng 3 con lớn hoặc 4 con nhỏ ) - 10 tai nấm đông cô ( hoặc nấm hương ) - 1 hủ hay 1 hộp măng tây ( asperges ) khoảng chừng 300 grs - củ hành, - muối ,tiêu, bột bouillons de volaille ( hoặc bột ngọt ), - 1 muỗng súp dầu mè, - 1 muỗng súp dầu hào. - dầu chiên - 1 muổng súp bột maïzenna ( bột bắp , nếu không thì thế bột mình tinh hoặc fécule pomme de terre ) - Chút ngò , hành lá

Món ngon dùng nấm đông cô làm nguyên liệu chính, chúng ta đều biết nấm đông cô rất tốt cho sức khỏe con người. Đây sẽ là món ngon thanh nhẹ cho gia đình trong những ngày hè này nhé.

Bắp giò heo hầm nấm đông cô là món ăn có hương vị hòa quyện giữa sự nồng nàn của nấm với vị thịt ngọt thơm, mềm như cực tuyệt diệu

Món bắp giò heo hầm nấm đông cô vừa đủ chất dinh dưỡng lại vừa kích thích vị giác bởi vị nồng nàn của nấm đông cô và từng miếng thịt mềm mại thấm gia vị ăn kèm bánh mì. Nước thịt được sự hỗ trợ của mía lau nên ngọt thanh hấp dẫn. Bạn cùng thử nhé!

Món bắp giò heo hầm nấm đông cô vừa đủ chất dinh dưỡng lại vừa kích thích vị giác bởi vị nồng nàn của nấm đông cô và từng miếng thịt mềm mại thấm gia vị ăn kèm bánh mì. Nước thịt được sự hỗ trợ của mía lau nên ngọt thanh hấp dẫn. Bạn cùng thử nhé!

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon. Ngoài món cá chiên, cá kho thì cá hấp nấm đông cô là lạ này sẽ chiếm được cảm tình của cả gia đình bạn đấy!

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy!

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy! Cá hấp nấm đông cô thơm lừng hấp dẫn

Cá lóc hấp nấm đông cô có mùi thơm của nấm quá ngon. Bạn hãy làm món cá lóc hấp nấm đông cô chiêu đãi gia đình nhé

Nấm đông cô chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Và cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn. Ba chỉ kho nấm đông cô béo ngậy và hấp dẫn là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cùng làm nhé!

Bào ngư có nhiều công dụng như: có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Vậy tại sao bạn còn chần chừ không thử sức làm món ngon mà bổ dưỡng này chứ.

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon nên chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình ! Món cá hấp nấm độc đáo, giàu dinh dưỡng. Thử làm món này buổi tối cho cả gia đình nhé!

Một đĩa cải thìa xào nấm thật cân bằng vitamin cho bữa ăn gia đình, vừa thích hợp cho bữa ăn hàng ngày mà cũng có thể dành cho bữa tiệc. Màu sắc đẹp mắt, mùi vị đậm đà khiến mọi người ai cũng mê.

Gà và nấm hương đúng là một sự kết hợp hoàn hảo về mùi vị. Một tô canh gà nóng hổi cùng 1 chén cơm trắng sẽ làm cho ngày mưa trở nên ấm áp hơn bao giờ hết.

Món cánh gà sốt nấm đông cô chỉ cần ăn một miếng đã cảm nhận được vị thơm ngọt của cánh gà và nấm rồi đấy. Cùng thử làm món ngon này nhé.

Mướp là loại quả phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt thanh và có công dụng giải nhiệt cơ thể. Có nhiều món ăn được chế biến từ mướp, tuy nhiên món canh mướp nấu nấm hương (nấm đông cô) lại đem lại một hương vị ngọt thơm mới.

Mướp thường được dùng để nấu mặn nhưng khi nấu món chay thì cũng không kém phần hấp dẫn. Canh mướp nấu nấm là món ăn mát lạnh cho ngày hè.

Nấu canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp mà cả nhà vẫn có món ăn ngon, đủ chất cho bữa tối. Đừng bỏ qua món canh giản đơn này nhé!

Canh tôm nấu nấm là món ăn giản đơn và ngon miệng. Và còn là món cung cấp nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ.