Vật liệu - Thực hành: - 1 chân giò trước (ít mỡ), khoảng 1,3 đến 1,5 kilogram , làm sạch. Để nguyên cái, rút hai lóng xương ngoài bằng cách cắt thịt bám quanh ống xương, làm đến đâu kéo tụt phần thịt đã cắt xuống thấp dần, sẽ dễ dàng cắt đứt hắn ống xương ngay tại khớp. - 150 gram củ cải trắng gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt lát dày. - Hỗn hợp gia vị: 1 muỗng cà phê hắc xì dầu (là loại xì dầu đậm

Biến tấu một chút để có món giò heo mềm nhừ, hương vị thơm ngon, đậm đà, bạn có thể ghi điểm với cả nhà hoặc trổ tài đãi khách.

Giò heo hầm hạt sen – Giò heo mềm quyện với hạt sen bùi bùi, thơm phức, là món canh bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho bạn trong những ngày vui chơi Tết.

Giò heo hầm kiểu Đức là món ăn ngon và khá lạ miệng với công thức chế biến mang phong cách Châu Âu, nên mang đến một cảm giác khác lạ hoàn toàn

VẬT LIỆU - Chọn măng: Ở VN, nguồn măng tuơi còn nguyên mụt và vỏ xanh, từ ngoại thành đưa về các chợ thành phố thường là các loại mạnh tông, bương, la ngà...Tùy loại, nên chọn măng có độ dài khoảng 30cm trở lại. Măng mạnh tông ngon nhất, rồi đến bương, la ngà... - Cắt bỏ từng lát mỏng ở phần cứng gốc măng lên đến cao dần cho đến khi thấy mềm là phần măng bắt đầu ăn được.

Bạn đã lên danh sách thực đơn để khởi động một tuần làm việc mới tràn đầy năng lượng? Nếu chưa thì hãy bắt tay vào thực hiện món giò heo hầm nấm đông cô sau nhé!

Giò heo hầm sen là món ăn cực bổ dưỡng cũng như thơm ngon, thường được dùng để chế biến tẩm bổ cho bà bầu và người ốm rất hữu hiệu

Giò heo hầm hạt sen với giò heo khi được hầm cùng với hạt sen sẽ thơm ngon và bổ dưỡng. Khéo léo trong cách nhồi sẽ cho bạn một món chân giò hầm tuyệt vời.

Giò heo hầm thuốc bắc là một loại canh tốt sức khỏe cho những người phải làm việc bằng trí óc, trẻ hóa làn da đặc biệt là phụ nữ sau sinh giúp bồi bổ,mùi vị của canh lại rất dễ uống vị ngọt tự nhiên của táo tàu,kỷ tử và nhãn nhục giúp bạn thêm ngon miệng.

Nghe tên cầu kỳ nhưng sơ chế thật giản đơn với “tứ quý” chính là hạt sen, bạch quả, nấm hương và củ năng. Chân giò mềm thơm, thấm vị cùng các loại củ quả, nước hầm có vị ngọt thanh đặc trưng. Món ăn vừa ngon vừa dồi dào dinh dưỡng, rất thích hợp

Ngày mùa Đông đã đến. Vị nồng, cay của gia vị làm ấm cơ thể. Các loại rau thơm kích thích vị giác và tốt cho hệ tiêu hóa. Cả nhà quây quần bên mâm giả cầy nóng hổi, xuýt xoa cùng vị cay nồng, hơi ấm tỏa lan thật là thú vị.

Giò heo hấp hồng xíu của người Hoa đã khá quen thuộc với thực khách sành ăn. Thịt giò hấp mềm ngọt, thoang thoảng vị táo đỏ, kỷ tử, đường phèn…ăn kèm với cải thìa, nước tương và một chén cơm nóng sẽ rất hợp vị.

Giò heo hấp hồng xíu của người Hoa đã khá quen thuộc với thực khách sành ăn. Thịt giò hấp mềm ngọt, thoang thoảng vị táo đỏ, kỷ tử, đường phèn...ăn kèm với cải thìa, nước tương và một chén cơm nóng sẽ rất hợp vị.

Màu nâu cánh gián của nước dừa sánh lại, vị béo của giò heo thấm vào miếng cải mặn làm cho món ăn trở nên đẹp mắt và ngon tuyệt.

Thường thì nhà mình chỉ dùng giò heo vào những món hầm, nhưng đôi khi cũng kho giò heo, ăn quá ngon và không ngán. Giò heo kho cay - ăn mãi không ngán

Thường thì nhà mình chỉ dùng giò heo vào những món hầm, nhưng đôi khi cũng kho giò heo, ăn quá ngon và không ngán.

Giò heo kho cay ăn mềm, thơm mà lại không ngán như khi bạn ăn các món khác với giò heo bởi có vị cay của ớt, tiêu và ăn chung với cơm nóng là tuyệt nhất. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu giò heo kho cay đậm đà thơm ngon ăn hoài không ngán sau đây nhé!

Ông xã ơi!!!! Cuối tuần mới có nhiều thời gian rảnh rỗi xuống bếp để nấu cho anh nên ăn thật nhiều, thật ngon nhé. Em sẽ cố gắng tranh thủ xuống bếp nhiều hơn để tự tay làm cho anh nhiều món ăn thật ngon nữa nhé….

Khổ qua là một món ăn ngon, ngon vời người thích cái vị đăng đắng của nó và ngược lại. Giò heo kho khổ qua

Thịt giò heo kho bằng nồi áp suất cực mềm, thấm vị dầu hào, hành tím đưa hương thơm nức mũi, nấm đông cô cũng thơm ngon không kém, dầm ớt hiểm ra để nước kho có vị cay the nhè nhẹ nữa...tất cả kết hợp hài hòa tạo nên món ngon khó cưỡng với bất cứ ai trông, ngửi mùi hương của nó.