Món trộn có lẽ là một trong những khoái khẩu của người Hà Thành mỗi buổi chiều về. Thực đơn các món trộn cũng rất phong phú, đa dạng. Cùng điểm qua các món trộn hấp dẫn nhất.

"Quán ông già", "Quán bà già" là những tên quán đã trở thành điểm đến ăn uống hấp dẫn của giới trẻ Hà Nội. Ngoài đặc điểm về tên gọi, các hàng quán này đều có những món “tủ” khiến thực khách đã thưởng thức đều không thể không đôi lần nhắc nhớ.

Món ăn dân dã đã gắn bó với nhiều người dân Việt từ khi còn là trẻ nhỏ có rất nhiều kiểu khác nhau như bánh đúc chấm tương, bánh đúc thịt, bánh đúc nộm, riêu, cốt dừa...

Khi đã chán những món ăn có thịt lợn, thịt gà thì món bún cá nóng hổi rất thích hợp để bạn thưởng thức trong ngày đông mưa rét.

Những món ăn chế biến từ thịt vịt, ngan là sở thích ẩm thực của nhiều người. Ở Hà Nội, ở nhiều chợ, dãy phố có các quán bún ngan ăn ngon, có tiếng.

Gà xào bắp cải, gà rán mật ong, gà phô mai bỏ lò… là những món ngon đến từ Hàn Quốc đang khiến giới trẻ Hà Nội mê mẩn.

Trời Hà Nội mấy bữa rét và còn mưa nhỏ nữa, lại nhớ ngày bé, món miến hay bán trong các gánh hàng rong, được mang tới những góc phố quen vào một giờ nhất định.

Có dịp về thăm phố núi Pleiku, Gia Lai ngoài việc tham quan thì việc thực hiện một tour ẩm thực sẽ rất tuyệt đấy.

Mới đầu hè trời đã rất oi bức, nhanh chân đi tìm các quán sữa chua ngon lành, lạ miệng để giải nhiệt thôi nào.

Dầu dừa chiết xuất hoàn toàn từ tự nhiên được nhiều người sử dụng để chăm sóc sức khỏe, làm đẹp và nấu ăn. Do dầu dừa là một loại dung dịch tự nhiên nếu không bảo quản tốt sẽ rất nhanh bị hỏng.Tham khảo ngay cách bảo quản dầu dừa đúng cách dưới đây nhé!

Bạn có thể vào bếp đổi bữa cho cả nhà bằng đĩa sườn rang tỏi ô liu mang phong cách mùi vị lạ và rất thơm ngon.

Ô mai cóc xào chua cay mặn ngọt chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi. Miếng cóc trong vắt mà vàng ươm, thơm mùi gừng khiến ai cũng phải thèm!

Sau mỗi lần thái thức ăn, thớt rửa không sạch và phát sinh nhiều vi khuẩn. Bạn phải làm vệ sinh thớt thường xuyên. Hãy áp dụng một trong những cách sau.

Bánh bông lan xốp, nhẹ nhưng vẫn đủ mềm và ẩm sẽ là món ăn sáng quá ngon cho cả nhà bạn!

Bánh khoai, bánh chuối là món ăn vặt phổ biến trong mùa đông. Món bánh bình dị, dân dã, rẻ tiền nhưng không kém phần hấp dẫn.

Bánh mềm, xốp xốp rất thơm ngon y chang ngoài nhà hàng. Với cách làm bánh mì này, bạn có thể ăn kèm lagu, chấm sữa hay các món ăn mặn khác đều được. Học cách làm với Cooky để có những mẻ bánh vàng, đẹp mắt nhé!

Bánh mì nguội, đừng vội vứt đi nhé, bạn có thể chế biến thành món bánh mì nướng bơ hành rất thơm ngon đấy. Món ăn vặt lý tưởng mà cả nhà đều thích.

Bánh mì là một loại bánh rất phổ biến, còn gì thú vị bằng khi bạn tự tay làm ra những chiếc bánh mì ổ vừa thơm ngon, nóng hổi và giòn giòn nhỉ? Bạn có thể ăn chúng vào bữa sáng cùng 1 ly sữa nóng ngon tuyệt!

Bánh mì là ẩm thực phổ biến ở Việt Nam. Ngày nay, bánh mì Việt Nam đã có tên trong từ điển ẩm thực thế giới, được biết đến như một món ăn yêu thích và dần khẳng định được chỗ đứng trong làng ẩm thực toàn cầu. Thành phần chính của bánh mì là bột mì, men, muối, đường... Bánh mì chuẩn phải có vỏ mỏng, giòn, ruột dai, xốp. Bánh mì thường ăn kèm với lagu, phá lẩu...

Bánh mì nhiều ruột và xốp, vỏ mỏng, giòn tan. Ăn cùng bò sốt vang và cà ri gà tuyệt ngon. bạn đã thử làm những ổ bánh mì giòn ngon này chưa?