Mì gạo lứt kết hợp với nấm bào ngư giản đơn, dễ làm, cho bạn một bữa ăn sáng đủ chất. Lâu lâu nên thay đổi thực đơn gia đình chống ngấy nhé! Thêm vào món ăn ngày chay nào.

Mì xào giòn chay với những sợi mì giòn ngon và phần nấm ngọt mát, là món chay thích hợp cho cả gia đình. Món ăn đảm bảo sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn cảm thấy ngon miệng.

Mì Ý chay là món ăn giản đơn, nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng cả nhà. Thay vì sốt với thịt, hôm nay Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm chay. Vừa dễ nhưng không kém phần hấp dẫn đâu nhé!

Một đĩa miến xào rau củ chay thanh đạm chắc chắc sẽ làm phong phú thêm thực đơn món ăn ngày chay của bạn đấy! Cùng thử chế biến đĩa miến đậm đà, hấp dẫn này nhé!

Cách làm món Bún gạo xào chay ngon tuyệt của nhà mình ;) Vào những năm giữa thập niên 90. Mình đến Sài Gòn vừa đi học vừa đi làm, vào những buổi chiều đói bụng, tiền thì không nhiều, thức ăn ở những gánh hàng rong là giúp giải quyết cho cái bao tử hết cồn cào. Trong số đó mình thích món Bún Gạo Xào Chay lúc đó mình chẳng quan tâm là chay hay mặn, miễn là đáp ứng. Ngon, bổ, rẻ. Sau này khi có gđ mình vẫn thích ăn món này và tự tay làm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách làm món Bún xào chay ngon tuyệt của nhà mình ;)

Cách làm món Cải Xá Bấu Xào Chay ngon tuyệt của nhà mình ;) Món này ăn chung với cơm nóng và dưa leo quá ngon!

Có nhiều món chay ngon để bạn có thể làm trong ngày đầu tháng.

Nấm mỡ cực kỳ ngon miệng, mùi thơm của nấm cùng vị béo ngậy của bơ, dầu ôliu rất hấp dẫn, đem lại sự mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn.

Hôm nay ngày rằm bạn đang loay hoay không biết làm món gì cho thực đơn ngày ăn chay cả nhà. Cooky gợi ý món nấm rơm xào sả ớt quá ngon, đậm đà, cay nhẹ và có hương thơm rất đặc trưng của sả đấy!

Mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn. Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm, hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Nấm xào thập cẩm có thể dùng làm món ăn chay vào những ngày rằm, mồng 1 và lại có thể dùng vào bữa ăn hàng ngày để gia đình bạn có thể bớt ngán. Hãy cùng Cooky trổ tài với món nấm xào thập cẩm này nhé!

Tự làm một món ăn giản đơn để thưởng thức trong ngày ăn chay nè! Vừa ngon, vừa no căng bụng luôn ấy. Nếu không biết cách làm thì Cooky sẽ giúp bạn nhé.

Ngày Tết, mâm cỗ gia đình luôn có các món chiên, nướng... khiến bạn cảm thấy ngán. Thay vào đó, bạn có thể thêm một món chay vào thực đơn cũng là ý tưởng hay nè. Nấm kết hợp với cà rốt, ớt chuông, bắp non... đậm đà, ngọt tự nhiên.

Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi! Bạn có thể dùng trong thực đơn ngày chay, ngày rằm nhé!

Món xào chay gồm rau củ và đậu hũ, tùy thích và mùa mà thay đổi các loại rau củ. Món này làm theo cách xào nhưng cho thêm nước dừa xiêm vị ngọt thanh, lại có thêm nước để chan cơm cho đậm đà lại giúp rau củ dễ chín nữa.

Ngày chay bạn thường nấu món gì cho cả nhà nè. Mình thì mua rau muống xào chao, lấy nước làm canh là có được 2 món luôn đó. Cùng tham khảo món rau muống xào chao này nhé!

Tháng 7 là mùa Vu Lan, nhà nhà, người người ăn chay và đi chùa. Bạn cũng có thể trổ tài món rau muống xào chay trắng tại nhà để thưởng thức!

Rau xào thập cẩm được làm từ các nguyên liệu như: Trái đậu Hà Lan, cà rốt, bông cải xanh, hành tím, ... dùng dầu ô liu để xào không chỉ là món ăn dinh dưỡng mà rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Là hàng “fake” nhưng chất lượng không thua kém gì đồ xịn đâu! Tết này "lừa" bố mẹ một tí cho vui cửa vui nhà nhé!