5 Sai lầm thường gặp khi bạn chế biến rau củ mà ai cũng đã từng gặp những mà không hề biết rằng mình đã làm mất đi rất nhiều chất có trong rau củ đi đó nhé. Bạn hãy tham khảo kiến thức dưới đây để có thể có được món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình mình nhé

Thái rau rồi mới rửa, hoặc rửa để vài ngày mới nấu... là các sai lầm người nội trợ hay mắc phải.

Sử dụng gạo trong nấu cơm tưởng chừng như giản đơn. Tuy nhiên, thực tế lại có nhiều bà nội trợ không biết chọn gạo và nấu cơm đúng cách.

Tưởng chừng giản đơn nhưng không phải chị em nào cũng luộc trứng đúng cách!

Đậu phụ là món ăn quen thuộc nhưng khi chế biến, nhiều chị em mắc phải lỗi sai mà không phải ai cũng biết.

Dù bận rộn, bộn bề cách mấy thì bạn cũng cần biết rã đông thực phẩm đúng cách để không vô tình để mất những dưỡng chất thiết yếu, thậm chí hại người.

Những sai lầm khi nấu cơm trong mùa hè dưới đây bạn cần phải loại bỏ ngay tức khắc nếu không muốn gây hại cho cả gia đình.

Trứng là thực phẩm phổ biến trong hầu hết các gia đình đặc biệt những gia đình có trẻ nhỏ.

Một khi đã trải qua các vấn đề về tiêu hóa, bạn mới nhận ra rằng bảo vệ hệ tiêu hóa của mình là một việc vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống cũng như công việc của bạn.

Rất nhiều người gặp sai lầm khi rã đông thực phẩm. Vậy làm thế nào mới đúng cách và nhanh nhất? Các bạn cùng tham khảo nhé.

Nhiều chị em thường xuyên có thói quen ngâm bát đĩa qua đêm hay không sử dụng găng tay khi rửa bát. Lâu dần, các hóa chất sẽ thấm dần vào cơ thể, ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe.

Các món chiên, xào là khoái khẩu của nhiều người nhưng việc sử dụng dầu chiên để chế biến không đúng cách lại gây tác hại đến không ngờ.

Bác sĩ dinh dưỡng Hoàng Thị Thúy Hà cho biết, vò nát rau ngót trước khi nấu không hề tốt. Bởi nó làm giảm lượng một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin có trong rau.

Việc thay đổi nhiệt độ và chịu tác động rung lắc liên tục khiến trứng nhanh hỏng hơn.

Bạn không nên đẩy lùi cơn đói bằng món salad cà chua, bởi loại quả này khi vào dạ dày rỗng sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí xót ruột, đau bụng. Năm sai lầm lớn khi dùng rau, củ, quả

Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là có thể là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.- Emdep.vn

Nếu không rửa rau đúng cách, bạn sẽ vô tình tích lũy vào cơ thể các độc tố gây ung thư đến từ các hóa chất được sử dụng trong quá trình gieo trồng. Nguyên tắc rửa rau để loại bỏ triệt để các tạp chất gây ung thư

Có nhiều cách để rã đông thực phẩm một cách an toàn nhưng hầu hết các bà nội trợ lại đang mắc nhiều lỗi cơ bản trong rã đông thực phẩm. Xã hội

Có nhiều cách để rã đông thực phẩm một cách an toàn nhưng hầu hết các bà nội trợ lại đang mắc nhiều lỗi cơ bản trong rã đông thực phẩm.

Ăn chay có nhiều tác dụng nhưng nếu ăn chay không đúng cách sẽ dẫn đến những tác hại không tốt đối với sức khỏe.