Bánh khọt là món ăn nổi tiếng của người Vũng Tàu nói riêng và là món ăn đặc biệt của người Miền Nam nói chung. Làm món này khá nhanh, nhưng bí quyết để vỏ bánh khọt giòn ngon bạn lại cần một nguyên liệu luôn có sẵn trong nhà đó là cơm nguội.
Những ngày mưa lạnh, bạn hãy làm thử món bánh mì tôm chiên này mời cả nhà thưởng thức nhé! Màu vàng đẹp mắt, ăn một miếng giòn tan và beo béo trong miệng rất thú vị.
Nếu bạn đã được đặt chân đến Đà Nẵng thì không thể bỏ qua món bánh nậm này được. Bánh được làm từ bột gạo, nhân tôm thịt bao bọc xung quanh bằng một lớp lá chuối đem hấp chín. Khi ăn, bạn có thể chấm kèm nước mắm cay sẽ quá ngon.
Bánh nậm là một loại bánh đặc trưng của đất Cố đô, cùng với bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ram, bánh ít. Món bánh này không còn quá xa lạ nữa phải không, cùng học cách làm nên món bánh này nhé!
Những cái bánh tôm chiên khoai lang vàng ươm, giòn rụm lại thêm vị ngon, ngọt của tôm tươi chắc chắc sẽ rất khó để bạn từ chối. Nhanh chân đi chợ mua nguyên liệu về làm thử cho cả nhà nhé!
Những ngày mưa lạnh, bạn hãy làm bánh tôm giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà nhé! Bánh nhạt, thịt tôm mềm, béo ăn không bị ngấy. Nhâm nhi trong lúc xem phim, nghe nhạc cũng hay đấy nhỉ.
Bánh xèo là một món ăn khá quen thuộc với rất nhiều người. Khi ăn có vị béo, mềm của bột bánh xèo kết hợp với trứng, tôm, thịt... quá ngon và lôi cuốn. Món bánh xèo thường được ăn kèm với xà lách chấm nước mắm chua ngọt thì khỏi chê.
Nếu bạn là người miền Trung chắc hẳn đã một lần thưởng thức món bánh xèo này. Cách làm không khó, chỉ mất chút thời gian là có ngay món bánh giòn tan, nhân thịt, tôm, mực đậm đà. Chấm kèm nước mắm cay ngon tuyệt.
Cà tím thấm mềm, được nhồi một lớp tôm, thịt nướng ngọt và dùng kèm với cơm trắng sẽ là món ăn lạ miệng cho cả nhà. Biến tấu một chút công thức này cùng với Cooky, bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ gia đình đấy!
Chả chiên từ lâu đã là món tủ của rất nhiều gia đình người Việt. Hôm nay, bạn hãy tham khảo thêm một cách làm nem chiên ngon, khá lạ miệng và bùi thơm vô cùng nhé! Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với cách làm chả giò chiên này!
Chả giò là món ăn truyền thống mang phong cách dung dị. Với món chả giò hình dáng được ví như hỏa tiễn này sẽ khiến các bé nhà bạn thích thú và thưởng thức ngon lành.
Tôm kết hợp với vải được cuốn bên trong miếng bánh tráng bía, chiên giòn sẽ là món ăn thu hút bạn và gia đình ăn nhiều hơn. Lớp bên ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cực đã. Món này mà chấm cùng nước sốt cam thì ngon hết ý.
Bạn đã ăn cơm nắm nhuộm màu với đầy đủ màu sắc thì hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu thêm cho bạn một công thức cơm nắm nữa đó là cơm nắm tôm ruốc (chà bông). Cùng không quá khó, không cầu kỳ mà lại rất lôi cuốn.
Dùng đậu hũ chiên làm vỏ như bánh bao rồi nhồi tôm thịt vào, vậy là bạn có một món mới lạ rồi. Cách làm khá mới lạ nhưng mùi vị rất hấp dẫn, thơm ngon đấy.