Canh kiểm là món canh rất phổ biến của người dân Nam Bộ thường được người dân chế biến vào những ngày đầu tháng hoặc ngày rằm. Độ mềm của bí, khoai môn cộng với độ dẻo, ngọt của chuối sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hãy khám phá món ăn này cho gia đình mình nhé.

Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, tô canh thanh mát giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng, hấp dẫn và ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng món này trong những ngày ăn chay, ngày rằm.

Canh rau củ chay rất dễ ăn, màu sắc đẹp mắt lại ngon miệng. bữa ăn ngày Tết của bạn sẽ đỡ ngán hơn nếu có món canh này đấy. Thay vì nấu canh với các loại xương, tôm, thịt, bạn thử với cách nấu chay này nhé!

Món chả cá chay có hương vị thanh đạm, dễ ăn, khác với món chả cá mặn với nguyên liệu từ ham chay. Cùng tìm hiểu cách làm món chả cá chay siêu giản đơn này ngay nhé!

Chả đậu xốp, bùi bùi, giòn sựt sựt của mộc nhĩ, thơm nhẹ của nấm hương vô cùng hấp dẫn - bạn hãy làm chả đậu ngay dịp Rằm tháng 7 này nhé!

Chén cháo nóng hổi với vị ngọt thơm của hạt sen bùi bùi, thêm mùi thơm của nấm hương và đậu hũ rán, điểm thêm hạt gạo mềm và béo béo của đỗ xanh.

Tương đậu đen rất tốt cho sức khỏe, thơm ngon, được kho cùng với đậu hủ non và cà tím tạo nên món ăn ngon và lạ cho bữa ăn của gia đình bạn.

Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó. Đây là món ăn dễ làm, giản đơn mà rất phổ biến cho ngày rằm. Hãy cùng Cooky khám phá cách nấu món ăn này nhé!

Khi đã quá ngán thịt, cá và những ngày tiệc tùng hãy nghĩ đến món ăn này. Với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, nhiều màu sắc và cực dễ làm trong bữa ăn gia đình.

Đậu hũ nhồi miến là món ăn giản đơn, nhanh mà dễ thực hiện. Đậu hũ được làm từ đậu tương, đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: sắt, canxi, photpho và các thành phần chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy bắt tay vào làm thử món ăn nay cho gia đình nhé!

Cũng là món đậu hũ nhồi nhưng hôm nay thay đổi tí cho bữa ăn chay thêm phong phú thì công thức dưới đây sẽ chiên giòn ăn kèm với nước sốt nhé! Thử thay đổi cho món chay nhà bạn xem.

Đậu hũ nhồi nấm kho cà rất dễ làm, giản đơn, đưa cơm. Chỉ với những miếng đậu hũ mua ngoài chợ, mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà chua kết hợp khiến cả nhà thích mê. Thêm ngay vào thực đơn ngày chay nhé!

Đậu hũ sốt chay thơm ngon, đậm đà gia vị, kết hợp với nấm sẽ mang lại một món ăn cho gia đình bạn trong những ngày ăn chay nè. Cùng vào bếp với Cooky nhé!

Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc giảm cân. Chế biến đậu hũ lại nhanh gọn. Bạn hãy chọn đậu hũ sốt hạt điều cho hôm nay nhé.

Đậu hũ sốt mè vừa mềm ngọt vừa thơm ngon, hẳn sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức! Món này ngày ăn chay cũng sử dụng được nè, toàn nguyên liệu cho món chay đấy nhé!

Chỉ cần một ít thời gian, bạn đã có một món ăn ngon miệng. Thật tuyệt khi cắn nhẹ miếng đậu hũ thơm vàng, hòa quyện với mùi hành lá, vị cay cay của ớt.

Món ăn chay ngon tuyệt trông thật hấp dẫn đúng không nào, hãy cùng Cooky chế biến và thưởng thức món đậu hũ xào mộc nhĩ trong ngày rằm. Đây cũng là những gơi ý thực đơn cho gia đình bạn mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Nhanh tay vào bếp nào.

Đậu que xào cà rốt là món ăn giản đơn, không phức tạp, màu sắc lại đẹp mắt. Đậu que giòn, mềm kết hợp với cà rốt, củ sắn và một số gia vị làm cho món ăn đưa cơm hơn. Bạn đã thêm vào thực đơn gia đình chưa?

Dưa leo xào nấm sẽ là món chay được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ là một món ăn ngon mà đây còn là một "trợ thủ" giúp giảm cân hiệu quả.

Dưa xào đậu phụ hấp dẫn với vị dưa chua giòn ăn cùng đậu phụ béo và hơi dai mang lại cảm giác khá lạ miệng, nhất là khi ăn cùng cơm thì hao cơm vô cùng.