Bánh bột lọc khoai lang thơm phức mùi nước cốt dừa quyện với vị ngọt bùi của khoai lang, màu sắc thì vô cùng bắt mắt, nhìn đã mê rồi! Đây được xem là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích đây!
Những chiếc bánh tự tay bạn làm có thể không được đẹp lắm nhưng bảo đảm ngon và rất sạch nhé. Bánh được gói kín trong lá chuối, hấp vừa chín tới với nhân thịt ba chỉ và tôm, các nguyên liệu được xào qua trông thật hấp dẫn.
Bánh bột lọc là một món ăn đặc sản của đất miền Trung. Ngoài nhân truyền thống là tôm, thịt còn có nhân đậu xanh ăn cũng không kém phần ngon so với nhân tôm, thịt. Bạn đã thử chưa?
Món bánh bột lọc nhân thịt tôm đòi hỏi công phu, thời gian chế biến khá lâu để có thể thưởng thức. Nhưng đổi lại, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng, thích thú khi ăn nè!
Bạn đã từng được thưởng thức nhiều loại bánh bột lọc với nhân bên trong khác nhau. Còn với nhân là tôm, thịt thì bạn đã thử chưa? Cùng Cooky tìm hiểu cách chế biến để có được sản phẩm như thế này nhé!
Nếu bạn chưa biết cách làm bánh bột lọc thì hãy bắt đầu tập làm với bánh bột lọc nhân tôm cực kì giản đơn này nhé. Lớp ngoài mềm, thơm kết hợp với nhân tôm ngọt, mặn rất đậm đà. Ăn kèm nước mắm chua ngọt nhé!
Một trong những đặc sản của Sơn Tây là món bánh bột loc với từ miếng ánh dẻo dai được làm từ bột năng, bọc lấy nhân trong tôm thịt và được gói trong lá chuối, hấp chín. Có thể ăn nóng với nước mắm là ngon tuyệt.
Bánh bột lọc gói lá chuối này tương tự như bánh bột lọc trần, nhưng lớp vỏ lá chuối sẽ giúp cho bánh không bị khô mặt, cũng như rất tiện cho việc đem theo làm bữa trưa hay bữa ăn nhẹ.
Ngày lạnh, được thưởng thứ những chiếc bánh bột lọc còn nóng hổi với phần nhân ngọt đậm tôm thịt, chấm chút nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng. Món ăn giản dị nhưng vẫn đủ sức làm người thưởng thức phải mê mẩn.
Bánh bột lọc nhân tôm thịt là món đặc trưng của xứ Huế, miếng bánh trong vắt nổi rõ phần tôm màu đỏ ở nhân trông thật hấp dẫn. Dù đây chỉ là món ăn chơi nhưng bánh bột lọc được rất nhiều người yêu thích. Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn có thể tự làm bánh bột lọc một cách dễ dàng hơn bao giờ hết!
Bánh bột lọc trần là loại bánh có đặc trưng dai, trong suốt, nhân tôm thịt đậm đà. Các chị em hãy trổ tài làm ngay những chiếc bánh bột lọc hấp dẫn, ngon khó cưỡng để dãi cả nhà nhé!
Bánh bột lọc trần với nhân tôm thơm ngon, bột bánh được luộc chín tới mềm mềm, dai dai thật là hấp dẫn. Thêm chút mỡ hành béo béo, thơm thơm nữa là hết sẩy nhé!
Bánh bột lọc trong chén - Một món ăn đường phố rất nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đi du lịch ở Đài Loan! Bột mềm mịn, bao lấy nhân thịt, nấm, măng và tôm khô, thật là hấp dẫn.
Bánh canh bột lọc mềm mượt, hơi dẻo, dai dai, ăn cùng cá lóc xào cay cay, thơm thơm vào những ngày mưa se lạnh thật thích. Chỉ với 4 bước thực hiện, bạn đã có ngay một món ăn sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Là một món chè độc đáo của đất Cố đô, từng viên chè bột lọc dai kết hợp giữa vị mặn, béo của nhân thịt heo quay và ngọt của đường, thơm thơm mùi gừng, tạo nên một hương vị rất đặc biệt, ăn một lần sẽ rất khó quên.