Từ lâu, bánh đúc đã trở thành món quà quê giản dị mà thân quen trong ký ức tuổi thơ mỗi thực khách. Vũ Bằng từng ví: “Bánh đúc mát cái mát của Đông Phương, thâm trầm và hiền lành chứ không rực rỡ và kêu gào ầm ĩ”.
Cách làm nước dùng ngon ngọt hấp dẫn không bị đục để cho món canh của gia đình bạn trở len ngon hấp dẫn hơn rất nhiều nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết cách nấu nước thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.
Mỗi bát bánh đúc có đủ thịt, đậu phụ và miếng bánh làm từ bột gạo tẻ mềm, giòn, dẻo, thơm có giá chỉ 15.000 đồng. Chủ quán cho biết, chính nhờ yếu tố "ngon - bổ - rẻ" này mà quán của bà vẫn đắt khách suốt 30 năm qua.
Không cần có địa điểm đẹp nhưng quán bánh đúc nóng, bánh đa Lê Ngọc Hân vẫn thu hút rất nhiều thực khách hơn chục năm qua. Ấn tượng đầu tiên của quán là lối vào hình ống khói, sâu hun hút. Nếu lần đầu tiên bạn đặt chân đến quán thì có lẽ sẽ thắc mắc tại sao quán có địa điểm “tệ” như vậy mà vẫn thu hút được rất nhiều người. Nhưng hãy nếm thử những món ở quán rồi bạn sẽ có câu trả lời.
Một món salad với hương vị rất tuyệt vời, không chỉ đơn thuần là vị chua hơi ngọt như các loại salad trộn dầu dấm khác, rất thích hợp cho những bữa tiệc mời bạn bè của gia đình bạn.
Người xứ Đoài từ xưa đã có câu ca: “Dù ai chồng chán, vợ chê ăn chiếc bánh bác lại về với nhau”. Nhụy vàng xen giữa cánh trắng, cánh đỏ, bánh bác trông giống như một bông hoa khiến cho bất cứ ai nhìn qua đã muốn thưởng thức.