Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thời tiết buổi trưa thường nóng, oi bức, muốn cơ thể hạ nhiệt khỏe ra chỉ còn cách nấu món ăn cho mát. Và món canh chua cá trê nấu với đậu rồng thường được bà con nông dân miệt quê chọn nấu vì nó đáp ứng được yêu cầu này. Để món canh thật sự ngon, đầu tiên phải chọn cá còn tươi, ngâm vào nước có pha chút muối cho nó giãy chảy bớt nhớt ra. Cá làm thịt rửa nước vài lần cho
Cái mặn dịu dịu của nước mắm, phảng phất với cái mùi cay cay nồng nồng của gừng, mùi ngon ngọt của đường, tất cả hoà quyện vào hơi nóng của than lửa, tạo thành mùi thơm tuyệt diệu của món cá nướng này. Cá trê mua về dùng tro bếp vuốt và cạo cho sạch nhớt ở đầu và mình cá, cắt bỏ phần răng và đuôi cá, để nguyên con, móc bỏ phần mang, cục máu tanh ở phần ngạnh đầu, dùng dao
Đây là một món ăn vừa lạ miệng với vị cá nướng thơm ngậy, vừa là một bài thuốc chứa nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Cá trê nướng mắm gừng - Bài thuốc lạ miệng để bồi bổ sức khỏe
Rau càng cua chứa nhiều chất vitamin C, carotenoid, là chất có vai trò tăng khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch, bệnh về mắt, tăng cường sức mạnh cơ bắp, mau lành vết thương, giải nhiệt độc cơ thể… Rau cũng chứa nhiều chất phốt-pho, can-xi, sắt, ...Tuy cung cấp nhiều chất nhưng rau càng cua là loại rau ít năng lượng, thích hợp cho người giảm béo.
Thịt bò và lợn trong bữa ăn hàng ngày làm bạn thấy ngán, vậy hãy xắn tay vào bếp làm món cá trình này nhé. Hơi cầu kỳ nhưng quá ngon và lạ Cá trình nướng