Trong những ngày trời trở lạnh, có một bát canh kimchi nóng hổi cay cay để ăn thì hết ý luôn! Mùa đông cả nhà quây quần bên mâm cơm với món canh cay cay tạo thêm sự ấm áp cho ngày lạnh nhé!
Món canh có cách chế biến giản đơn, ngon miệng, mang lại cảm giác ấm bụng rất dễ chịu. Bạn đã chế biến món canh dân dã nhưng kiểu lạ này cho gia đình chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua nhé!
Canh lươn nấu bạc hà là món canh cho ngày nóng nực. Canh có vị chua ngọt nhẹ dịu, thịt lươn mềm, cay cay, ăn cùng với cơm nóng thì còn gì ngon bằng. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
Canh cá nấu chua với vị ngon ngọt của cá trê, vị thanh của dưa chua, vị thơm của lá gừng khiến nó trở nên rất tuyệt vời cho những ngày thu mát trời này!
Canh măng chua chả cá với màu sắc đẹp mắt, đậm đà, chua ngọt khiến bữa ăn gia đình thêm tròn vị, hấp dẫn. Măng kết hợp với chả cá là 2 nguyên liệu chính bạn có thể mua về trổ tài.
Tôi nhớ ngày bé chỉ đến Tết mới được ăn món canh măng hầm xương heo, nhưng ngày nay muốn ăn món này cũng thật giản đơn. Bạn có thể ăn với bún hay cơm đều ngon, ấm bụng.
Để có món canh măng khô ngon mềm, nóng hổi, hương vị hòa quyện cũng cần có bí quyết. Kết hợp với móng giò heo mềm mềm, dai dai phần lớp da bên ngoài. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe đây nè.
Trong mâm cỗ Tết truyền thống, thật ít khi vắng món canh măng khô móng giò ngon mềm, ấm cúng này. Cùng chuẩn bị sẵn và thưởng thức món ăn bên gia đình nhé!
Canh măng khô nấu móng giò đậm đà, măng vàng giòn nhưng nước canh rất trong và ngọt là món canh ngon chủ đạo trong mâm cỗ Tết, là món ngon ngày Tết luôn được các bà, các mẹ chăm chút từ việc chọn măng thật kỹ, ngâm và thay nước cẩn thận đến lựa móng giò sạch, trắng ngon. Cách xào, cách nấu cũng phải đúng vị và giữ lửa cẩn thận để măng thấm, móng giò chín giòn nhưng không ngấy, các bạn hãy đưa vào note những món canh ngon cho dịp Tết đang đến rất gần.
Móng giò heo nấu mềm, cắn miếng da vừa mềm vừa dai. Nước ngọt chan với cơm, giò heo thì chấm với nước mắm mặn thêm miếng ớt quá ngon. Đừng quên kết hợp với măng để tăng thêm hương vị, hấp dẫn cho món ăn nhé!
Tô canh măng nấu ngót không cần thịt nhưng vẫn ngon, ngọt và hấp dẫn cho bữa ăn tối bởi hương vị chua chua, lạ miệng. Chỉ với 35 phút thực hiện, bạn đã có ngay món canh chiêu đãi cả nhà.
Canh măng nấu xương là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Xương mềm, ngọt thịt béo ngậy cùng với măng nấu chín vừa không quá nhũn, nước ngọt thanh sẽ khiến nồi canh của bạn hết rất nhanh. Vì cách nấu canh măng khá kỳ công nên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn sớm để có được nồi canh măng thật ngon cho cả nhà ăn Tết nhé!
Món canh này ngon ở vị ngọt của tôm tươi, mít non với mùi thơm ấm áp của lá lốt và vị đạm đà của mắm ruốc, khiến ai đã ăn một lần thì sẽ rất khó quên. Canh lá lốt và mít non là lựa chọn hàng đầu cho món giải nhiệt mùa hè.