Nấm đùi gà xào bơ tỏi chế biến giản đơn nhưng vị thơm ngon, giòn giòn của món ăn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Món này cũng dùng cho bữa ăn chay nữa nhé.
Món ăn sử dụng các nguyên liệu mau chín nên tiết kiệm thời gian chế biến đáng kể. Miếng nấm ngọt quyện vị dầu hào đặc trưng và dậy mùi thơm của tỏi ớt.
Nấm hương được mệnh danh là "hoàng hậu thực vật", là "vua của các loại rau" vì nấm hương là loại thực vật giàu protein nhất. Rất nhiều món được chế biến từ nấm, món mang hương vị "Hàn quốc" mà không tốn thời gian với "Nấm hương rán chả tôm".
Nấm kho bắp non có hương vị đặc biệt giữa vị ngon ngọt của bao tử và giòn giòn của bắp non. Chắc hẳn món này sẽ làm cho mọi người hài lòng khi ăn cùng với cơm trắng.Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Nấm đông cô kho với củ cải, cá rốt, thịt viên chay là món chay ngon, đậm vị và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món này có thể dùng 1 tháng 2 lần để thanh đạm mà vẫn đủ chất, dễ làm mà ngon nữa.
Nấm kho sả là sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm rơm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), sả với gia vị. Vừa đậm đà, mang đến cho bạn và gia đình một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ngày chay.
Món nấm kim châm chiên giòn khá dễ làm, chỉ với vài bước chuẩn bị sẵn cũng như thực hiện là bạn đã có ngay một đĩa nấm thơm ngon, giòn rụm vô cùng hấp dẫn rồi!
Món nấm hấp nước tương làm rất nhanh, không đòi hỏi nhiều thao tác chế biến nhưng lại vô cùng ấn tượng, đậm đà, giòn giòn. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày trời mát nhé!
Nấm là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt nâng cao sức đề kháng cho các bé. Tuy nhiên, không phải bé nào cũng có thể ăn được nấm. Các mẹ hãy thử làm nấm kim châm thịt băm chiên giòn thay vì xào, nấu như thông thường để dụ các bé ăn ngon cơm nhé!- Emdep.vn
Một món xào quá ngon và cực nhanh cho gia đình bạn đổi vị, có một bữa ăn thật ngon và ấm cúng. Nấm kim châm ngọt kết hợp với đậu hũ mềm, đậm đà rất đưa cơm.
Những ai thích ăn nấm kim châm chắc hẳn sẽ thích ăn món này, vị dai dai của nấm kết hợp với cay cay của sa tế sẽ cho ra một món ăn hấp dẫn. Khá giản đơn và dễ làm, cùng học cách làm món ăn này nhé!
Thanh giòn, chua ngọt và vị cay khá mạnh là những gì bạn có thể cảm nhận ở món mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ) trộn chua cay này. Nghe có vẻ khá lạ nhỉ? Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Nhìn đĩa nấm mỡ chiên xù vàng ươm, giòn ruộm thế này, bé nào không thích cơ chứ! Món ăn ngon miệng, dễ ăn, rất thích hợp cho những bé thường lười ăn rau.
Nấm nhồi khoai sọ với phần nhân nấm giòn ngọt được nhồi bên trong là khoai sọ bùi thêm một chút hành tây và rưới một ít nước sốt đậm đà dùng với cơm quá ngon. Hãy cùng Cooky thử làm ngay nhé!