Một công thức mới lạ, nhìn hay mà lạ mắt chưa nè. Với món ăn này cũng khá giản đơn, nếu anh chàng nào vụng về, không biết nấu ăn thì có thể áp dụng chúng để chiêu đãi cho mọi người thử xem nhé!
Thật chẳng khó chút nào để có ngay món nấm nhồi thịt sốt cà này đâu. Nấm mềm, thấm đậm gia vị, bên trong là thịt heo bằm sốt chua chua, mặn mặn rất đưa cơm.
Hương vị chay Tây Tạng được thể hiện qua tên món ăn lẫn mùi vị. Tuy nhiên để phù hợp với khẩu vị người Việt, người đầu bếp đã sử dụng các gia vị, nguyên liệu thật "cân nhắc". Bạn chắc chắn sẽ cảm thấy ấm lòng như ở Buhtan khi thưởng thức.
Nấm được coi là rau sạch và thịt sạch. Nếu bạn đã quen với nấm xào, nấm nấu canh hay lẩu thì hãy thử thay đổi một chút với món nấm nướng. Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay dầu mỡ. Nấm cung cấp nhiều protein, lipid, rất tốt cho người già phụ nữ và trẻ em.
Nấm rơm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và đậm đà của trứng muối. Đây sẽ là một trong những món ăn đưa cơm, ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua.
Nấm rơm kho chay là món ăn cực dễ, giản đơn cho những bạn mới học nấu ăn nè. Chỉ với nấm rơm, gia vị, 25 phút thực hiện là bạn có ngay bữa ăn gia đình ngon, ấm cúng.
Nấm rơm kho tiêu đậm đà, thơm và cay nhẹ, ăn chung với cơm nóng khiến cả nhà thích mê. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ngày thường, ngày rằm hoặc ngày ăn chay nhé!
Hôm nay ngày rằm bạn đang loay hoay không biết làm món gì cho thực đơn ngày ăn chay cả nhà. Cooky gợi ý món nấm rơm xào sả ớt quá ngon, đậm đà, cay nhẹ và có hương thơm rất đặc trưng của sả đấy!
Mùa hè, trong bữa ăn mà có món rau luộc, nước canh dầm sấu và thịt kho tàu thì thật là đưa miệng, đưa cơm. Cùng vào bếp trổ tài làm món nấm thịt kho tàu cho bữa ăn thêm ngon nhé!
Hôm nay bạn có thể làm mới thực đơn của mình với món nấm rơm xào mướp hương. Cùng chế biến nấm rơm xào mướp hương cho bữa ăn giảm cân thanh tịnh lại thêm ngon miệng để có thể thưởng thức ngay nhà mình nhé!
Mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn. Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm, hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.
Mỗi khi đến ngày ăn chay là món nấm xào rau củ là thứ không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn chay. Cùng lưu lại món chay này cho ngày ăn chay sắp tới nhé!
Nấm xào thập cẩm có thể dùng làm món ăn chay vào những ngày rằm, mồng 1 và lại có thể dùng vào bữa ăn hàng ngày để gia đình bạn có thể bớt ngán. Hãy cùng Cooky trổ tài với món nấm xào thập cẩm này nhé!