Chỉ một ít cá bống, nghệ tươi và tiêu xay là bạn đã có một món ăn đậm đà, ngon miệng cho bữa ăn gia đình. Sẽ ngon hơn khi dùng trong những ngày mưa lạnh. Thật hấp dẫn phải không nào!

Nấm kho ngô bao tử là món ăn thanh đạm, phù hợp cho người giảm cân mà vẫn ngon và hấp dẫn bởi độ giòn vừa tới của ngô non, vị mềm ngọt của nấm. Tham khảo cách làm nấm kho ngô bao tử dưới đây nhé.

Nấm đông cô chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Và cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn. Ba chỉ kho nấm đông cô béo ngậy và hấp dẫn là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cùng làm nhé!

Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.

Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của tỏi, tiêu. Ăn với cơm sẽ ngon lắm đây!

Cá bống là loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Với món cá bống kho tiêu, bạn sẽ có bữa ăn gia đình ngon và ấm cúng.

Món cá ngừ kho tỏi ớt với thịt cá ngừ bùi bùi thấm đều gia vị tỏi ớt cay nồng. Là món ngon khi dùng với cơm nóng, hoặc ăn với bún cũng tuyệt lắm. Rất dễ thực hiện.

Thịt cá ngọt, chắc, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay tê tê của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của mắm đường. Với cách chế biến giản đơn, nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân yêu trong gia đình.

Chả chay kho nấm là một món ăn giản đơn và thanh tịnh. Miếng chả chay béo béo, bùi bùi, hòa quyện với hương nấm rơm, rắc thêm mè lên thật là bắt mắt.

Đậu hũ nhồi nấm kho cà rất dễ làm, giản đơn, đưa cơm. Chỉ với những miếng đậu hũ mua ngoài chợ, mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà chua kết hợp khiến cả nhà thích mê. Thêm ngay vào thực đơn ngày chay nhé!

Với tình hình an toàn thực phẩm không thể khiến bạn yên tâm như hiện nay thì món khô bò tự làm rất dễ dàng như thế này quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món ăn này.

Không còn nỗi lo thịt quá dai và mắc răng, món khô bò này sẽ rất dễ ăn cho cả nhà khi chỉ còn cảm giác cắn miếng thịt dẻo thơm và cực kỳ ngọt vị thịt bò.

Thành phẩm, thịt dai và ngọt từ thịt, thơm thơm như y chang làm từ thịt bò. Một món ăn chơi, dễ làm, chi phí rẻ, nguyên liệu dễ mua đang thực sự hấp dẫn các bạn trẻ mê nấu nướng trổ tài vào bếp. Trời se lạnh mà có đĩa thịt bò khô cay cay, ngọt ngọt tám chuyện tưng bừng bên bạn bè thì thật là tuyệt vời.

Những ngày mưa lớn không thể đi chợ, chỉ cần có sẵn khô cá tẩm gừng mè tự làm này để dùng với cơm nóng cũng quá ngon, hấp dẫn. Cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Khô mực là món khoái khẩu của nhiều người, ngoài món khô mực nướng thường thấy thì bạn hãy thử trổ tài nội trợ của mình với món khô mực chiên nước mắm. Đây là món nhâm nhi tuyệt vời của các cánh mày râu đấy.

Nguyên liệu dễ kiếm, chế biến giản đơn, hương vị lạ miệng, hơn nữa khổ qua còn có công dụng giải nhiệt, mát gan và chữa đau đầu.

Món khổ qua chiên trứng giản đơn, nhanh gọn mà không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé! màu sắc trông thật hấp dẫn với những lát khổ qua chín tới cùng màu trứng chín vàng óng.

Khổ qua có thể dùng nấu canh, xào, gỏi... Bạn có thể biến tấu một chút với món khổ qua kho chay này. Khi ăn có chút vị đắng, mềm mềm của đậu hũ, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm.

Khổ qua là một thực phẩm thích hợp chế biến nhiều món chay rất tốt cho sức khỏe, có vị đắng và đậm đà, rất phù hợp để ăn với cơm. Khổ qua kho sốt tương là món ngon giúp chống ngán hiệu quả đấy!

Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng vẫn ngon nhé. Cùng Cooky thực hiện thôi nào.