Naungon.com - Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt, thịt bò thì mềm mềm thơm thơm ngon ơi là ngon này nhé.

Những miếng rau xanh mát giòn được nhấn nhá bởi những miếng thịt bò thơm ngon đậm đà tạo nên món gỏi rau càng cua thanh nhẹ, dễ ăn.

Rau càng cua chứa nhiều chất dinh dưỡng như can xi, photpho, vitamin B…giúp thanh nhiệt, giải độc tốt cho sức khỏe.

Gỏi rau càng cua – Với món rau trong vườn cũng làm nên một món ăn hấp dẫn cho cả nhà. Các bạn thử làm món gỏi rau càng cua lạ miệng cho cả nhà nha.

Rau càng cua trộn gỏi chua ngọt với tôm khô, trứng và cá hộp cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua ngọt là món ăn bình dân nhưng rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu đường, thiếu sắt, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Rau câu thường dùng làm món tráng miệng, hay chất kết đông trong một vài món ăn như thịt đông, cá đông... Dùng rau câu tươi để trộn gỏi là món lạ mà ngon, lại có tác dụng dưỡng da rất tốt.

Nguyên liệu gồm có: - 100 gr rau câu sợi. - 400 g thịt gà nạc. - 200 g chả. - 2 quả trứng gà. - Hành khô, mỡ nước, 3 quả cà chua, 2 quả chanh, 1 quả ớt tươi, rau thơm, ngò, gia vị, gừng, hành tây. Cách chế biến: - Rau câu ngâm với nước gạo, rửa thật sạch. Đun một nồi nước, thả gừng đập dập vào, cho rau câu vào chần qua, lấy đũa quấy đều, vớt 1 cong rau câu nếm thử, thấy vừa ăn, rồi vớt ra để ráo nước.

Những ngọn rau đắng tươi mơn mởn và giòn tan, tưởng đắng đấy mà hòa cùng vị ngọt của thịt cá, rau chỉ còn hơi nhân nhẫn, ngẫm nghĩ kỹ có khi lại còn thấy vị ngọt man mát nơi đầu lưỡi. Chẳng thế mà rau đắng có mặt trong rất nhiều món ăn chơi ở miền Tây sông nước.

Vị ngọt của tôm thịt, vị giòn giòn của dừa nước hòa quyện thật “ăn ý” với chút nhẫn đắng của rau đắng trong món gỏi đang dậy mùi thơm của nước tắc này chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bạn trổ tài với thực phẩm tươi của mùa mưa.

Vị ngọt của tôm thịt, vị giòn giòn của dừa nước hòa quyện thật “ăn ý” với chút nhẫn đắng của rau đắng trong món gỏi đang dậy mùi thơm của nước tắc này chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bạn trổ tài với thực phẩm tươi của mùa mưa.

Vì là một món gỏi từ rau nên giúp ít cho những bạn đang ăn kiêng mà vẫn yên tâm về vóc dáng mà lại vừa ngon miệng. Đơn giản thôi mà!

Vì là một món gỏi từ rau nên giúp ít cho những bạn đang ăn kiêng mà vẫn yên tâm về vóc dáng mà lại vừa ngon miệng. Đơn giản thôi mà!!!!! ^^

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Gỏi rau má là món ăn dân dã, chế biến nhanh, phù hợp cho những buổi dã ngoại lại có tác dụng làm mát cơ thể.  

Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này.

Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này.

Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này.

Thay đổi khẩu vị với món gỏi rau má thịt bò không chỉ mang lại cảm giác lạ miệng cho gia đình mà còn góp phần giúp chị em phụ nữ duy trì làn da tươi đẹp mịn màng.

Gỏi rau má là món ăn dân dã, chế biến nhanh, phù hợp cho những buổi dã ngoại lại có tác dụng làm mát cơ thể. Rau má không chỉ là một loại rau thông dụng, có thể ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch…