Bắp luộc độc đáo không tốn nhiều thời gian là có ngay những trái bắp ngon ngọt không bị mất nước. Trong bắp chứa nhiều chất sơ và chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể.
Chè bắp bột báng béo ngậy, thơm phức nước cốt dừa, bắp dẻo bùi kết hợp với bột báng dai dai vô cùng hấp dẫn. Chỉ mất khoảng 30 phút thôi là cả nhà đã có nồi chè ngon lành để thưởng thức rồi.
Đậu bắp là loại rau có tính mát và dễ ăn, đặc biệt có tác dụng hiệu quả đối với người bị bệnh tiểu đường. Món đậu bắp luộc là món rau được nhiều người ưa thích. Và đậu bắp luộc sốt tỏi sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn nhờ cách chế biến quá ngon này.
Canh sườn ninh bắp ngọt, củ sen với vị ngọt của sườn, vị thanh của ngô ngọt tươi, vị dẻo dẻo, đậm đà của củ sen tất cả hòa quyện làm nên tô canh ngọt mát.
Món chè ngô này mình thích ăn lắm, vì nó nhẹ nhàng, thanh mát, chứ không ngọt lứ như nhiều loại chè khác. Ah, chè ngô còn có 1 kiểu nấu sử dụng gạo nếp, cách này ăn sẽ đặc và quánh lắm, không thanh như cách nấu mà mình giới thiệu hôm nay đâu nhé 🙂
Ai ăn chè bắp không? Tiếng rao của cô bán chè, gánh đi bộ đong đưa rao bán trên mọi ngõ đường. Chén chè nóng hổi, bùi bùi của đỗ xanh, những cợn bắp thật dẻo của miền quê Cẩm Nam – Hội An, chút béo béo thơm thơm của nước cốt dừa. Ngon lắm, nhớ lắm cái thuở mình còn bé ấy.