Bánh thơm, giòn tan, bên ngoài có vị ngọt của đường cát trắng hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vặt thú vị trong những lúc rảnh rỗi. Mời bạn bè thưởng thức nào!
Bánh nếp lá dứa nhân đường đỏ tuy giản dị, nguyên liệu rẻ nhưng lại có vị ngon khó quên. Hương thơm lá dứa lan toả trong miếng nếp dẻo dai, thêm phần đường ngọt đậm, càng ăn càng lưu luyến.
Bánh nếp nhân đậu là loại bánh dễ làm, chỉ với 3 nguyên liệu chính là bột nếp, đậu xanh không vỏ, đường cát trắng là có thể thực hiện rồi. Thay vì áp dụng cách chiên, để chống ngấy bạn có thể hấp xem sao nhé!
Chỉ cần vài nguyên liệu giản đơn bạn đã có thể làm bánh nếp sầu riêng thơm ngon đãi cả nhà rồi! Vừa dẻo dẻo, mềm mềm, bên trong là nhân sầu riêng thơm lừng cực thích.
Thưởng thức món bánh này trong một chiều đẹp trời, nhâm nhi với tách trà thì ngon hết ý! Táo tàu ngọt, lớp nhân bên trong mềm, dẻo làm từ bột nếp rất hấp dẫn.
Bánh ngào là món ăn dân dã của người dân xứ Nghệ trong những ngày đông lạnh giá. Chiếc bánh ngào là sự hòa quyện giữa bột nếp trắng mịn, mật mía sóng sánh và vị cay của gừng.
Ngày cuối tuần thong thả, bạn có thể làm món bánh nhúng giòn tan cho cả nhà cùng ăn. Món bánh giản dị nhưng lại vô cùng hấp dẫn.Thành phần chính là bột gạo, trứng gà...
Từ pancake lại hóa thành sandwich chỉ trong tích tắc. Bánh sandwich khoai tây làm không khó như bạn nghĩ đâu nhé. Thử làm món này măm măm ăn vặt ăn sáng gì cũng đều ngon nhé!
Bánh tai yến là một trong những món bánh dân dã và được giới trẻ Sài thành ưa thích. Bánh tai yến làm rất giản đơn, bánh đạt là phải lên hình rễ tre, viền bánh giòn và hình dáng bánh trong khá giống tổ yến.
Bánh thuẫn (có nơi kêu là bánh thửng) là món bánh truyền thống ở các tỉnh miền Trung. Cách làm bánh thuẫn bằng bột bình tinh sẽ cho ra bánh có vị mát ngậy, nặng tay, mang hương vị cổ truyền, chứ không có nhẹ hều và ăn xốp rộp như bánh làm bằng bột mì ngoài chợ.
Chè trôi nước có nhiều kiểu nấu khác nhau nhưng để nấu được chè theo kiểu miền Nam cũng không quá khó đâu. Chè ngọt, mềm mềm, dẻo dẻo của bột nếp kết hợp với đậu xanh bùi bùi rất hấp dẫn.
Chè trôi nước được khá nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những ngày rằm, thôi nôi...thì không thể thiếu món chè này được. Với phần vỏ dẻo dai và phần nhân thơm cộng với nước đường thanh tạo nên vị ngon riêng biệt cho món chè này.
Kinako warabimochi là một món tráng miệng của Nhật vào mùa hè, đặc trưng bởi vị ngọt mát, dẻo mềm, dễ tan trong miệng, thơm bùi vị đỗ tương nữa. Ăn không hay dùng kèm chè đậu đỏ cũng quá ngon. Người Nhật cũng hay dùng món này kèm trà xanh.
Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ, được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng. Bánh Mochi vị chanh leo này rất dễ làm lại có màu sắc bắt mắt. Ngày nay Mochi được dùng quanh năm với nhiều loại nhân khác nhau. Vị chanh dây là biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi nhưng làm không hề khó.