Vịt xào măng trúc quả là một cặp đôi hoàn hảo trong ẩm thực, măng giòn lại ngọt, thịt vịt thì thơm và mềm đảm bảo bạn ăn là sẽ mê liền. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến món vịt xào măng trúc sao cho đúng chuẩn nhé.

Mình xin chia sẻ món vịt áp chảo sốt cam theo kinh nghiệm. Món này quá ngon, dễ ăn, thơm mùi cam và nước sốt có vị chua dịu giúp thịt vịt không bị ngấy.

Món vịt bóp thấu với vị giòn giòn của khế, chuối chát, thêm vị đậm đà, dai giòn của thịt vịt sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng đấy.

Cách làm món Vịt kho gừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Cuối tuần mà làm món gì đó hơi đặc biệt một chút thì thú vị và tự thưởng cho mình bữa ăn cuối tuần sau những ngày làm việc nhiều căng thẳng.

Cách làm món Vịt kho gừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Thịt vịt kho gừng. Thịt vịt béo mềm thấm gia vị đậm đà, kết hợp cùng vị cay nhẹ của tiêu và gừng tươi, ta có món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

Cách làm món Vịt luộc tẩm ướp lạ miệng ngon tuyệt của nhà mình ;) Một món ăn không quá cầu kì trong cách thức chế biến nhưng sẽ mang lại cho người thưởng thức những trải niệm hoàn toàn mới.

Cách làm món Vịt nấu canh sấu ngon tuyệt của nhà mình ;) Quê tôi thường các gia đình đều có nuôi gà, vịt trong vườn, không nhiều nhưng đủ để cải thiện cuộc sống nên những món ăn giản đơn với nhiều người nhưng đối với chúng tôi thì nó là " Cải thiện ".

Cách làm món Vịt nấu măng ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình thích ăn măng, nhưng nghe nhiều người nói(ăn măng độc, không tốt). Và mình đã tìm hiểu xem măng độc như thế nào:"Măng là một thức ăn được nhân dân ta dùng rất phổ biến. Tuy vậy khi ăn măng tươi chúng ta cần Lưu ý đề phòng ngộ độc vì trong măng có một chất độc gọi là glucozit sinh acid xyanhydric. Khi gặp men tiêu hoá trong dạ dày, gặp chất chua, glucozit bị thuỷ phân và giải phóng acid xyanhydric (HCN). Chính acid này gây ra ngộ độc, nôn mửa, giống như khi bị ngộ độc sắn. Một người lớn ăn phải 20mg acid xyanhydric có thể bị ngộ độc. Trẻ em, người già yếu nhạy cảm hơn.Nhưng các bạn cũng không nên vì thế mà sợ ăn măng. Acid xyanhydric hoà tan trong nước và dễ bị bay hơi khi nấu nóng, cho nên từ xưa nhân dân ta ã có kinh nghiệm luộc măng tươi bao giờ cũng phải đổ nước luộc đi, rửa măng lại, có khi luộc tới hai lần, lần nào cũng đổ nước luộc đi như vậy rồi mới nấu ăn, và thường hầm măng. Acid xyanhydric hoà tan trong nước luộc, nước rửa và bay hơi theo hơi nước sôi, măng còn lại ăn vừa ngon vừa không còn chất độc. Cũng vì vậy ngộ độc măng chỉ xảy ra khi ta ăn măng tươi chế biến không đúng cách chưa loại bỏ được acid xyanhydric, còn ăn măng ngâm nước, măng chua hoặc măng đã phơi khô không xảy ra ngộ độc có trong măng của nhân dân ta." (Thông tin được sưu tầm)đ

Món vịt om sấu là món ngon được nhiều gia đình Việt ưa thích trong những ngày hè nóng nực. Hãy tham khảo cách làm món ăn thơm ngon này cho cả gia đình nhé.

Miếng thịt vịt thơm, mềm, rất hợp với vị chua dịu của sấu om chẳng thế mà vịt om sấu luôn đắt hàng trong bữa ăn mỗi gia đình. N

Cách làm món Vịt rán ngon tuyệt của nhà mình ;) Món thịt vịt rám rất rễ làm thơm ngon, bổ dưỡng ,lại rẻ tiên

Hương vị thơm ngon giữa thịt vịt và chao hòa quyện nhau cùng tạo nên một món ăn độc đáo, giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn.

Vịt nấu chao với vịt thấm gia vị, khoai môn bùi, kết hợp với vị thơm của chao, lạ lạ mà hấp dẫn tạo nên một hương vị độc đáo, thú vị khi lần đầu thưởng thức. Bạn có thể tự tay nấu món ăn này giống y hệt công thức nhà hàng luôn nè.

Miếng thịt vịt đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng những miếng khoai môn bở, bùi, làm nên món vịt nấu khoai môn ngon khó cưỡng, nhất là trong những ngày trở lạnh.

Công việc bận rộn hàng ngày bạn không chu đáo với bữa ăn gia đình, ngày cuối tuần hãy trổ tài đầu bếp để cùng gia đình sum họp. Món vịt quay kiểu Pháp có thể ăn kèm với bánh crep này rất thích hợp để tạo nên sức hấp dẫn cho bữa ăn.

Vịt rất “ưa” măng trúc, khi nấu măng vịt mất hẳn mùi hôi, thịt vịt mềm và thơm rất đặc biệt.

Món vịt xào sa tế là một món ăn gia đình có cách chế biến giản đơn mà ngon tuyệt, cái ngọt mềm của thịt vịt kết hợp với vị cay cay của sa tế rất phù hợp cho thời tiết mùa thu này bạn nhé.

Chỉ với công thức chế biến giản đơn dưới đây, bạn sẽ có món vịt om sấu "ngon thật là ngon" đưa cơm mà cả nhà đều thích.,Công thức mới nấu món vịt om sấu ai...

Món vịt giả cầy là món ăn hấp dẫn ngay từ hương thơm đặc trưng với mùi thơm riềng, đậm đà của mắm tôm chút chua dịu của mẻ thấm đều vào miếng thịt vịt thơm, mềm, béo. Với những đặc điểm như vậy món vịt giả cầy chắc chắn sẽ là một món chính ngon trong bữa ăn của gia đình bạn vào những ngày mát trời.

Thịt vịt kho gừng dùng nóng, nước sốt vịt dùng để chan lên cơm hoặc ăn với bánh mỳ cũng quá ngon. Nếu bạn thích có thể nấu cho tới khi nước sệt lại bám vào thịt, rất đậm đà.