Mỗi lần nhớ nhà là lại kéo chị em lại làm người một tô bún riêu, tuy không giống tuyệt đối với tô bún quê nhà nhưng cũng đủ hít hà gợi nhớ lại khi còn ở nhà có ngày nghỉ là đều được mẹ nấu cho ăn…nó ngon làm sao ấy!

Tô bún thơm, nước dùng ngọt từ củ quả và phần riêu làm bằng đậu hũ ăn kèm với các loại rau rất thanh mát. Đây sẽ là thực đơn cho những ngày rằm đấy, cùng vào bếp trổ tài món ăn nào.

Bún riêu là món nước dễ ăn với vị thanh mát và bổ dưỡng của cua, vị chua nhẹ của cà chua, một chút mềm mượt của đậu hũ chiên, vị béo của giò heo.

Bún riêu là món ăn truyền thống Việt Nam, nay được bổ sung thêm xí quách trở nên hấp dẫn hơn nữa. Cùng trổ tài vào bếp.

Bún riêu cua là món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, ngày nay đã trở thành món ăn đặc sản. Đây là món ăn bình dân, thuộc loại món nước được nấu từ cua đồng tạo váng nổi trên mặt nước dùng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm hoặc ăn vào các bữa ăn phụ trong ngày rất thích hợp.

Không cần phải xay đậu nành mà chỉ cần đậu hủ chúng ta có thể chế biến món riêu chay nhanh & giản đơn vào những ngày ăn chay nhưng hơi bận.

Buổi trưa ngày hè, có bát bún ngọt đậm, thơm lừng mùi cua đồng, béo ngậy của sườn non, thêm vài lát cà chua đỏ mọng và ngồi quây quần bên gia đình cùng thưởng thức sẽ xua tan hết mọi cái nóng. Bát bún riêu cua thêm vài miếng sườn, đậu hũ rán rất dễ ăn vào những ngày nóng, lại dễ chế biến.

Món bún riêu chắc nhiều bạn đều được thưởng thức qua rồi! Nay mình chia sẻ một công thức hoàn toàn mới lạ! Mong các bạn ủng hộ ạ!

Những chiếc đầu tôm khi nấu thông thường sẽ bỏ đi, giờ bạn hãy để dành để nấu nồi bún riêu tôm thơm đậm đà ngọt nước dùng từ tôm cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này là chả cá do tự tay bạn chế biến. Món chả cá nấu riêu dậy mùi thơm ngát của rau thì là, vị chả cá dai dai hòa với nước dùng ngọt mang đến một tô canh hấp dẫn cho bữa tối như ý.

Cách làm món Bún riêu cua ngon tuyệt của nhà mình ;) Cua rất tốt cho sức khoẻ. Dễ kết hợp để nấu ăn. Không cần ra quán, bạn có thể chế biến tại nhà, ngon và vệ sinh.

Hướng dẫn bạn cách nấu BÚN RIÊU CUA ngon với nước dùng đậm đà, thơm ngon nhé! Cách nấu bún riêu cua chuẩn ngon đậm đà nhất

Vị chua thơm dịu của me và giấm bỗng làm món bún riêu không chê vào đâu được, có cả đậu rán giòn ngon ngon nữa. Bạn nào thích ăn nhiều thứ có thể cho thêm miếng giò như ở ngoài hàng nha!

Món bún riêu cua không chỉ bắt mắt từ màu sắc đỏ quyến rũ, hương thơm mặn mà, mà còn đẩy lùi cơn chán ăn của cả gia đình bạn vào quên lãng trong chốc lát.

Bát bún riêu cua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh là món ăn được nhiều người ưa thích vào mỗi chiều tối.

Món bún riêu cua không chỉ bắt mắt từ màu sắc đỏ quyến rũ, hương thơm mặn mà, mà còn đẩy lùi cơn chán ăn của cả gia đình bạn vào quên lãng trong chốc lát.

Món bún riêu cua kiểu miền Bắc vô cùng giản dị, chỉ có cua đồng, đậu phụ và cà chua nhưng vị ngon ngọt rất hấp dẫn.

Nếu mới nhìn qua công thức chắc bạn sẽ cảm thấy rất nản khi chế biến món bún riêu cua này. Nhưng khi bắt tay vào làm thì bạn chỉ mất khoảng 30 phút thôi là đã có một bữa bún riêu cua tuyệt ngon rồi đấy. Món ăn sẽ quá ngon khi được ăn nóng, đặc biệt là bữa ăn buổi sáng. Bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu chế biến món ăn này từ tối hôm trước, và sáng ra bạn chỉ việc nấu khoảng 15 phút là đã có một tô bún riêu cua nóng hổi đó.

Món bún riêu kiểu miền Nam ngoài các nguyên liệu thông thường còn được bổ sung thêm huyết heo và bò viên khiến nó vừa đẹp lại vừa đậm đà lạ miệng! Cách nấu bún riêu kiểu miền Nam chuẩn ngon đúng điệu

Món bún riêu kiểu miền Nam ngoài các nguyên liệu thông thường còn được bổ sung thêm huyết heo và bò viên khiến nó vừa đẹp lại vừa đậm đà lạ miệng!