Nguyên liệu gồm có: - Bầu: 500 gram - Cua đồng :300 gram - Nước mắm: 1 muỗng cafe - Muối, đường ,bột ngọt, hành lá, ngò rí. Cách chế biến: - Bầu gọt bỏ vỏ, băm dọc theo trái, thái sợi, bỏ ruột. - Cua đồng cho vào nước lạnh, bỏ vài hạt muối quấy mạnh rửa thật sạch, vớt ra xé bỏ yếm, mai, miệng cua. Bỏ cua vào cối giã nhỏ với vài hạt muối (hoặc đem xay), cho nước vào lọc lấy nước cua (lọc đi lọc lại vài
Cách nấu canh ngao này, bát canh nhìn trông hấp dẫn hơn, những “viên” ngao ăn thích hơn vì có thêm cảm giác sần sật của giò sống. Trộn con ngao với giò sống, sau đó viên thành viên cho vào nấu canh.
“Rau tôm nấu với ruột bầu. Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo và tinh tế các nguyên liệu mà ông bà ngày xưa đã từng đúc kết lại. Hôm nay các đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày sẽ tiếp tục thừa kế và phát huy
Bữa tối thứ 4 giản dị những không kém phần hấp dẫn với canh bầu nấu tôm kiểu Huế, thịt bò xào khế và măng lay tươi trộn cay. Cả nhà bạn sẽ ngon miệng với bữa ăn tối nay lắm đó!
Canh bầu nấu tôm là một món ăn vô cùng dân dã, quen thuộc nhưng lại ngon đến khó quên. Bầu nấu chín mềm, nước dùng ngọt thơm đậm đà cho bữa ăn tối nay thêm nhiều hương sắc. Vị ngọt thanh của bầu, vị ngọt tươi của tôm sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn, đảm bảo mọi người sẽ thích thú cho mà xem
"Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon." Thời buổi bây giờ không quá khó khăn để mua tôm tươi, hoặc tôm khô nấu cũng rất ngọt nước.
Với món canh bầu nấu tôm này được nêm thêm mắm ruốc tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn của món canh Huế. Đây sẽ là món ngon lạ miệng và thanh mát cho gia đình bạn giải nhiệt mùa hè nữa nhé!
Bạn hãy học cách chế biến món canh bầu nấu tôm - món ăn bổ dưỡng không thể thiếu ngày hè.,học cách chế biến món canh bầu nấu tôm, canh bầu nấu tôm, canh...
: - Bầu gọt bỏ vỏ, cắt ra từng miếng dài, nếu bầu có hột trong ruột to, thì bỏ ruột. - Tôm bóc vỏ ( để dành bỏ vào nước dùng), lấy chỉ đen trên lưng tôm, lấy ½ (một phần hai) tôm lấy dao đập cho tôm hơi nát, trộn với thịt heo bằm ướp gia vị, bột nêm, nước mắm, tiêu, - Bắt nồi nước lên, cho vỏ tôm vào nồi, nấu cho nước thật
Naungon.com - Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Chỉ cần râu tôm thôi cũng đã khiến cho bát canh bầu trở nên ngọt mát rồi, huống chi là bầu nấu với tôm tươi sẽ là món canh giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.