Đây là một món ăn kiểu Pháp quá ngon miệng và dễ làm. Món này làm khá giản đơn lại không mất nhiều thời gian đâu ạ. Thịt gà mềm, đậm đà quyện trong phô mai con bò cười dai dai thơm ngậy chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú.
Gà chiên sả ớt có phần nước sốt đậm đà thơm mùi bơ, mùi sả thấm vào từng cánh gà với lớp da giòn ăn cùng cơm trắng sẽ là món cực kì hao cơm cho bữa tối.
Gà là nguyên liệu phổ thông, khi kết hợp với một chút gia vị tạo món ăn ngon, mới lạ nhưng không mất nhiều thời gian chế biến, tuy vậy vẫn đầy đủ dưỡng chất với đạm và rau .
: _ Bắt nồi nước sôi, bỏ chút muối hột, chờ nước sôi bỏ gà vào luộc sơ, Lấy gà để ráo nước, xong nhổ lông sơ cho sạch, dùng dao chặt làm đôi ra, và khứa một chút, để ướp mau thấm hơn, - Ướp thịt với ít muối, tiêu, tỏi, bột nêm, trộn thật đều,
Có rất nhiều cách làm món gà chiên giòn. Hôm nay mình lại cùng các bạn làm món gà chiên sốt sữa chua nhé. Miếng gà giòn rụm cùng với vị béo chua của sữa giúp ta ăn không ngán.
: - Lấy cái dĩa trẹt, để vào sốt tadoori, yaourt, muối, tiêu, củ hành, gừng bằm nhuyễn, tỏi bằm và nước cốt trái chanh, trộn thật đều với nhau - Gà bỏ vào dĩa sốt , ướp gà cho đều xong bỏ vào tủ lạnh khoảng 20 phút cho gà thấm gia vị - Bắt chão lên bếp chế dầu ô liu, đợi dầu nóng, để gà vào chiên với
Gà chiên tẩm vừng chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi hương vị thơm ngon tuyệt vời của nó. Chỉ với vài bước theo cách làm món gà chiên tẩm vừng giòn rụm thơm ngon cực hấp dẫn mà NauNgon.com chia sẻ sau đây là các bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt vời cho cả nhà đổi vị rồi!
Gà chiên tẩm vừng xốt chanh là món ăn rất phổ biến ở các nước châu Á đặc biệt là Ấn Độ. Món ăn này khác với việc dùng nước cốt cam ở chỗ thay vì món ăn đậm vị ngọt nó sẽ có vị chua. Vị chua chua của gà chiên tẩm vừng xốt chanh kích thích cho vị giác hơn vì thế khi ăn bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều.
Món gà chiên tẩm vừng giòn rụm hương vị với một chút vị chanh chua chua từ nước xốt hòa quyện cùng thịt gà thơm khiến bạn ăn ngon miệng hơn bao giờ hết!
Một phong cách mới cho món gà chiên !Những món ăn từ gà luôn hấp dẫn mọi người và những món gà chiên luôn lôi cuốn những đứa trẻ,một món ăn giản đơn dễ làm không mất quá nhiều thời gian của bạn ! Nào chúng ta cùng vào bếp.
: - rửa thật sạch cánh gà, để ráo nước, ngâm trong nước gừng và một thìa canh rượu một giờ. - Giã nhỏ hành khô, tỏi trộn lẫn vào cánh gà, để tiếp một giờ đồng hồ cho thấm. Lấy cánh gà ra, loại bỏ mảnh vụn hành, tỏi bám trên mặt, dùng giấy thấm khô cánh gà. - Chảo rửa thật sạch đặt lên bếp, để chảo nóng khô thì cho dầu hoặc mỡ vào, xếp cánh gà vào chảo chiên sao cho hai mặt cánh