: Nghêu rửa thật sạch, để ráo. ( Nếu mua tươ i thì phải mua hơ n 1 kilogram , ngâm nướ c , rồi r ử a sạch, bỏ vào nồi đ ậy nấp lại cho ngêu m ở miệng ra, lấy thịt, đ ể vào tô khoảng 100 gram thịt nghêu ) - Bí gọt bỏ vỏ, dùng dao răng cưa thái thành từng khoanh dài 4cm, ngang 0,5cm đến 1cm. Hành lá thái khúc dài 1,5cm - Nếu không có nấm đông cô, có thể thế nấm rơm, hay nấm champignon de Paris. cắt làm tư,

: Bông hẹ + điên điển + bông bí + bông thiên lý lặt sạch. Bông hẹ cắt khúc vừa ăn. Nghêu thịt luộc sơ, rửa thật sạch cát, bỏ phân. Cho tỏi bằm vào chảo phi cho vàng thơm. Lần lượt xào từng loại bông cho ra đĩa theo từng nhóm. Tiếp tục phi tỏi cho thơm, cho nghêu vào xào, nêm gia vị và dầu hào cho vừa ăn. Múc nghêu lên mặt bông hẹ. Lưu ý: Bông hẹ phải xanh mượt (không mềm, đen) Bông bí + điên

Cách nấu bún gạo xào nghêu là một lựa chọn đầy thú vị, tạo nên một bữa sáng vô cùng hứng khởi cho cả nhà trước một ngày dài

Bún gạo cho buổi sáng là một lựa chọn dễ chịu, và vị ngọt của nghêu và rau củ làm tăng thêm vị đậm đà và mới mẻ cho món ăn này.

Vị chua thanh của giấm bỗng lan tỏa cùng với vị thơm của “biển khơi” hấp dẫn người thưởng thức ngay khi chan nước dùng vào tô.

Thiên lý xào bò đã quá quen thuộc, hãy thử xào thiên lý cùng tôm và ngao, cách này sẽ đem lại cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức.

Hãy chế biến ngay món dưa cải chua xào nghêu cho bữa ăn gia đình nhé! Món cải dưa cải chua này có công dụng chống ngán và kích thích tiêu hóa rất hiệu quả.

Hoa kim châm xào nghêu là món ăn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin, tốt cho sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa chứng thiếu máu.

Không nhất thiết phải xào mì với thịt bò, thịt heo… Bạn có thể biến tấu xào mì với nghêu, hương sẽ lạ, vị sẽ ngon. Hy vọng bạn thành công với món ngon này nhé! Cùng Cooky vào bếp nào.

Mì Ý sốt nghêu là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với sợi mì mềm, dai, thịt nghêu ngọt. Hãy thêm vào thực đơn này cho bữa sáng cả nhà, đây cũng là cách đổi mới khẩu vị của bạn đấy!

Sợi mì vàng mềm cùng với nước sốt ngọt lịm từ nghêu, chua dịu từ chanh, thơm lừng của bơ tạo nên một món mì Ý tuyệt vời cho bạn và cả nhà thưởng thức bữa sáng. Cùng nghiên cứu cách làm nhé!

Cách làm món Mì xào ngao ngon tuyệt của nhà mình ;) Trời mưa bão nên mình không đi mua được rau cải ngọt hoặc cải ngồng đấy. Nên xào cùng rau cải và ăn kèm với rau thơm sẽ ngon hơn.

Món nghêu lụa xào bơ tỏi với vị ngọt đậm đà rất tự nhiên, hòa quyện cùng mùi thơm béo ngậy của bơ và tỏi chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn rất hài lòng mỗi khi được thưởng thức.

Nghê xào bơ bạn có thích ăn không? Món này mình mới đọc trên mạng lúc sáng, lại đang thèm nghêu nên quyết định đi mua về chế biến liền. Nhìn vậy thôi chứ ngon bá cháy đấy!

Thay vì đi ăn ngoài nhà hàng vừa tốn tiền lại mất công, bạn cũng có thể tự tay chế biến món nghêu xào bơ này. Thịt nghêu mềm, ngọt kết hợp bơ thơm, béo và gia vị khác khiến cho món ăn có nét đặc trưng riêng.

Bông hẹ xào lên xanh mướt, ăn giòn và ngọt lại quyện với thịt nghêu mềm, rất thơm ngon. Tranh thủ đi chợ mua những nguyên liệu cần thiết về chế biến nhé!

Mùa hè hải sản rất được ưa chuộng, các loại nghêu, sò chế biến nhanh mà mùi vị lại ngon. Hôm nay, thử vào bếp làm món nghêu xào gừng nè. Vị ngọt của nghêu, thơm thơm của gừng rất hấp dẫn.

Nghêu thường để hấp hoặc nấu canh, hôm nay mời bạn thử món nghêu xào hành tây để đổi khẩu vị nhé. Cũng ngon không kém đâu đấy! Nên tranh thủ đi chợ sớm để chọn được những con nghêu còn tươi ngon.

Trong thời tiết này mà có một đĩa nghêu xào ớt cay cay, ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi! Bạn có thể làm ngay tại nhà mà không cần phải ra quán nè, vừa đảm bảo vệ sinh nữa chứ!

Với những nguyên liệu giản đơn chỉ trong vòng 15 phút bạn đã có món ngao xào hành răm nóng hổi cho bữa ăn chiều hoặc để ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi!