Ngày hè nóng bức, những món ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm bạn mau ngán. Dưới đây là 4 cách chế biến không cần dầu mà vẫn giúp bạn có được những món ăn thơm ngon.

Vị chua chua, thơm ngon của mỗi món canh sẽ là giải pháp tốt cho bữa ăn đỡ ngán sau dịp Tết.

Dù thưởng thức một mình hay kết hợp cùng các loại trái cây, thạch khác nhau, những món nước từ “vị vua nhiệt đới” luôn mang đến cho thực khách cảm giác thanh mát, dễ chịu.

Ăn chay có nghĩa là không ăn thịt, cá hoặc bất cứ thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật. Nếu chỉ ăn như vậy liệu có thiếu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe không ?

Bộ não là một trong những bộ phận quan trọng nhất của con người, vì vậy ngay từ mang thai các bà mẹ phải hết sức chú trọng đến việc ăn uống để thai nhi có một bộ não khỏe mạnh và thông minh.

Naungon.com - Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán. Mong chuyên mục cho biết có nên cất bánh chưng trong tủ lạnh hay không?

Món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, nó hoàn hoàn toàn thích hợp cho bữa sáng hay bữa phụ vào buổi chiều hoặc dịp picnic cuối tuần.

Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng. Cách giữ chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn

Naungon.com - Bạn có biết đào, mận và lê tỏa ra một loại khí khiến cho rau củ nhanh bị hỏng hơn? Trứng sẽ dễ hấp thụ mùi?

Theo Đông y, thịt chim sẻ có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng tráng dương ích tinh ôn kiện cân cốt, sáp niệu, chỉ khái suyễn. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, thường phối hợp chim sẻ với một số vị thuốc và chế biến thành những món ăn, bài thuốc độc đáo.

Có rất nhiều cách để chế biến gà thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Và khi kết hợp với nhiều loại gia vị khác cũng sẽ cho ra nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Gà nấu ngài tằm có tác dụng bổ thận, ích khí dưỡng huyết. Những người có lượng tinh dịch ít, yếu, tinh thần hay mệt mỏi, khó có con nên dùng.

Phù trúc (tàu hủ ky) là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Đậu hũ ky rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay thông thường.

Các món ăn bổ dưỡng từ sò huyết sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Thực tế sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Và món ăn này, có công dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.

Vào những ngày tiết trời chuyển lạnh như thế này mà được thưởng thức hương vị thơm ngon, ấm áp của những món canh vừa hấp dẫn vừa đủ chất dinh dưỡng vừa có khả năng làm ấm cơ thể quả thật không còn gì bằng. Cooky sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh xương heo hầm câu kỷ ngon lạ giản đơn cho bữa ăn cuối tuần.

Vitamin và chất khoáng rất cần thiết cho sức khỏe con người. Cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nó có vai trò rất quan trọng.

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng giản đơn, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon giản đơn này đãi cả nhà nhé bạn!

Đối với loại hàu sữa nhỏ, các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon, giúp cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn và bổ dưỡng. Tham khảo cách nấu ở công thức dưới đây nhé!

Món ăn này có thể dùng trong trường hợp vô sinh nam do huyết ứ gây nên. Cá mực có tác dụng thông huyết, đi vào kinh can, phối hợp với đào nhân nên tác dụng thông ứ huyết càng mạnh.

Hôm nay Cooky giới thiệu món canh thận dê chế biến này ngon mà giản đơn, nhanh, giữ được đầy đủ công dụng bổ dưỡng. Đặc biệt hơn, món ăn này cực tốt cho nam giới đấy. Thêm vào thực đơn gia đình nào.

Mùa hè nóng và oi bức nên trong mỗi bữa ăn chỉ cần tô canh cua nấu với rau đay mướp và vài quả cà pháo là xong bữa. Ngoài ra canh tôm rau đay là món ăn có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu đàm, cảm nắng...tốt cho sản phụ sau sinh.