Nguyên liệu -1 kilogram khoai mì đã mài. -180grs đường. -1 quả trứng gà. -50grs bơ. -2 muỗng canh sữa đặc. -300grs dừa nạo sẵn. -Vanille Cách chế biến: Khoai mì bóc vỏ rửa thật sạch, đem bào bằng máy bào dừa (cầm củ khoai xoay tròn quanh lõi bào dần cho hết củ khoai còn chừa cuống xơ ở giữa bỏ đi, nếu nhà không có các bạn thuê người ta bào). Lấy 1 túi vải mỏng cho khoai đã bào vào vắt cho ra nước (đừng vắt