Gỏi mít non là món ăn không còn quá xa lạ với chúng ta đặc biệt là người dân miền Tây, hương vị đậm đà từ nước chấm, dòn dòn ngọt ngọt từ mít thật thu hút.
Trong các dịp cỗ bàn, món gỏi mít giòn ngon với vị chua ngọt hài hòa là một sự lựa chọn tuyệt vời để giảm bớt cái ngán của mâm cỗ nhiều chất đạm. Gỏi mít tôm thịt giòn ngon hấp dẫn
Gỏi mít tôm thịt với cách chế biến giản đơn nhưng mang lại hương vị thơm ngon khó quên. Thỉnh thoảng hãy thực hiện món này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm gỏi mít tôm thịt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán sau đây nhé các bạn!
: Mít luộc rửa thật sạch bằng nước lạnh, bỏ hột, cắt lát mỏng. Tôm luộc bóc bỏ vỏ Thịt ba rọi luộc cắt sợi Rau răm cắt nhỏ Nước chanh vắt pha với 3 muỗng đường Nước mắm, đường, tỏi bằm và ớt bằm quấy đều Cho 4 muỗng súp dầu chiên vào chảo rồi cho 2 muỗng súp tỏi băm vào phi thơm. Cách trộn gỏi: Cho các hỗn hợp trên vào trộn thật đều cùng nước mắm, chanh đường, tỏi phi, nêm vừa ăn.
Gỏi mít trộn tôm thịt, món ăn xứ Quảng nổi tiếng với hương vị đậm đà mà mộc mạc, đã chinh phục được rất nhiều người. Cách làm món ăn này khá giản đơn, chủ yếu ở khâu chuẩn bị sẵn nguyên liệu thôi! - Emdep.vn
: Mực ống làm sạch, khứa xuôi theo chiều dài thân sâu khoảng 1mm, cách nhau 2 mm, sau đó cắt ngang mực từng miếng 3 x 5cm. Trụng mực vừa chín, vớt ra ngâm vào nước nguội cho mực giòn, để ráo. Trộn nước mắm, đường, xốt tương ớt, nước cốt chanh nêm lại cho vừa ăn. Lấy phân nửa hỗn hợp trộn vào mực, phần còn lại cho vào rau cải trộn thật đều. Cho mực vào, trang trí các loại rau thơm, rắc mè
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ngon
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ngon, rất hấp dẫn.
Cách làm gỏi mực bắp cải tím là một trong những nét phá cách đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, mực tươi với vị giòn ngọt hấp dẫn còn bắp cải tím giàu vitamin
Những ngày mưa, thời tiết và không khí trở nên lạnh hơn. Nếu những món nướng bằng than hơi lách cách trong những ngày mưa, bạn có thể trổ tài một món có nhiều gia vị mang tính nhiệt, để giữ ấm cho cả nhà. Hôm nay, đầu bếp giới thiệu đến bạn món GỎI
Bạn và gia đình đã quen thuộc với những món ăn chế biến từ mực như chiên, xào, hấp. Hôm nay bạn hãy trổ tài đổi món cho cả nhà với món gỏi mực chiên vẩy rồng. Chắc chắn món ngon này sẽ hấp dẫn và chinh phục cả nhà.
Món này ngọt vị mực lại giòn vị rau củ và có độ cân bằng giữa các vị chua cay mặn ngọt nên rất dễ ăn, ăn nhiều mà không bị nặng bụng và cũng không ngán. Gỏi mực chua cay - món nhậu ngon ngày cuối tuần