Công dụng của giấm - Khi luộc gà hay vịt, muốn thịt mau mềm trước khi cắt tiết vài giờ, bạn nên chóng chúng uống vài thìa giấm - Tủ lạnh dùng để chứa thức ăn lâu ngày sẽ có mùi hôi, muốn hết hôi, bạn hãy rửa tủ thật sạch với xà phòng sau đó xả lại nước lạnh và cuối cùng tráng lại bằng nước có pha chút giấm. - Ngoài ra, giấm còn có tác dụng làm trắng những chậu rửa bằng sứ
Cách xử lý màu táo, lê sau khi gọt bỏ vỏ Táo, lê sau khi gọt bỏ vỏ thường chuyển màu sẫm nhìn không được đẹp lắm. Ta nên ngâm lê, láo sau khi gọt bỏ vỏ vào thau nước muối pha loãng, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa tránh được thâm đen. -------------------------- Ðể ngâm măng khô mau nở, ngâm măng khô trữ ăn dần - Ðể chế biến món măng gà ngày Tết, bạn hãy dùng nước gạo để ngâm măng sẽ rất mau nở
Dưới đây là vài mẹo vặt giúp bạn nấu ăn ngon hơn đầu bếp ai cũng nên tham khảo.,Vài mẹo vặt giúp bạn nấu ăn ngon hơn cả đầu bếp, Vài mẹo vặt giúp bạn nấu...
Có loại bánh với tên rất lạ "khẩu sli" nhưng thực ra là loại bánh bỏng gạo nếp tuyệt ngon. Món bánh cuốn với thứ nước chấm đặc biệt hay món bánh khảo to như... cục gạch.
Cách làm vải nhồi tôm hấp khá giản đơn, bạn hãy tranh thủ làm món ngon này cho cả nhà thưởng thức. Với vị thơm ngọt ngon của vải nhồi tôm, chắc chắn mọi người sẽ phải "ngả nón" trước tài nấu nướng của bạn đấy.
Vải nhồi tôm thịt hấp một món ăn nghe tên thật lạ mà được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, dân dã. Thịt vải ngon ngọt hòa quện với tôm thịt béo ngậy
Vải nhồi tôm thịt hấp một món ăn nghe hơi lạ nhưng đậm chất quê hương phải không nào. Đang mùa vải rồi ngoài việc ngồi bóc vải nhâm nhi ăn cùng gia đình thì bạn hãy biến tấu một chút khi đưa vào chế biến món ăn cho gia đình nhé.
Củ sen chiên giòn được tính là một trong những món ăn vặt khá lành mạnh. Dù là món chiên rán nhưng không gây hại nhiều cho cơ thể như các món khác.- Emdep.vn
Tiêu chí của bữa ăn trong ngày hè tự nhiên giản đơn lạ thường bởi cái nóng nắng dường như triệt tiêu mọi cảm hứng ăn uống. Mời bạn ghé vài quán bán món cháo đậu xanh để không bị đói mà bụng vẫn nhẹ nhàng.