Chả hải sản là một món ăn thơm ngon vừa có thể dùng làm món nhậu ngon lại vừa có thể dùng cho bữa ăn hàng ngày. Nếu như trước kia, món ăn thơm ngon này được chế biến giản đơn từ những nguyên liệu sẵn có, dễ tìm thì ngày nay, có vô vàn loại chả giò với đa dạng hương vị cũng như cách chế biến. Bạn có thể mua chả hải sản ngoài chợ hay trong siêu thị tuy nhiên các loại chả này được làm từ nguyên liệu không được tươi, pha nhiều bột vào chả, có giá thành cao.