Rong biển là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chất khoáng, đây cũng là nguyên liệu cho rất nhiều món ăn truyền thống của Nhật và Hàn Quốc. Nhưng hôm nay mình kết hợp rong biển với một món ăn rất Việt Nam là xôi mặn cuộn rong biển.
Món xôi cuộn thịt này rất là lý tưởng cho bữa ăn sáng nhanh tiện lợi và bắt mắt luôn đấy nhé! Xôi nếp dẻo thơm bao bọc lấy nhân thịt béo, đậm đà bên trong. Bạn có thể tận hưởng càm giác béo bùi và dẻo ấy ngay trong lần cắn đầu tiên.
Bạn đang loay hoay không biết bữa ăn sáng cả nhà nên ăn gì. Cooky sẽ gợi ý cho bạn món xôi đậu đen dừa nạo thơm ngon, dẻo mềm, bùi bùi ăn rất thích. Biến tấu một chút là có ngay rồi!
Món xôi đậu nhân tôm với xôi dẻo thơm, đậu đen bùi bùi và tôm chín ngọt cách bày trí thật đẹp mắt. Chế biến ngay món xôi này cho bữa sáng gia đình nhé!
Xôi dẻo, tơi cùng với vị ngọt bùi của dừa, đỗ xanh và hạt sen sẽ là món ăn sáng đầy thú vị. Để tiết kiệm thời gian làm bữa sáng, bạn có thể ninh hạt sen từ tối hôm trước rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.
Món xôi dừa đậu phộng vừa thơm ngon lại có vị bùi bùi rất hấp dẫn. Nguyên liệu dễ kiếm, công thức chế biến lại giản đơn, sao bạn lại bỏ qua món xôi ngon này được chứ!
Món xôi gà Tứ Bảo này ăn rất lạ miệng. Nhân có cả thịt và các loại rau củ nên vừa đủ chất dinh dưỡng lại dễ ăn, khi ăn bạn có thể rắc thêm một chút mè rang lên.
Xôi gà tứ bảo là món xôi khá phổ biến và nhân xôi cũng khá là đa dạng. Điểm thú vị của xôi gà tứ bảo là xôi được dàn mỏng, nhân được cho lên xôi rồi cuộn tròn lại. Khi bổ đôi viên xôi tròn ra, sẽ thấy lớp nhân sắc màu bên trong, bao bên ngoài là một lớp xôi trắng mỏng. Quả là một món ăn thật đẹp mắt và ngon miệng!
Nấu xôi gấc thế nào để ngon, thơm mà ăn lâu không ngấy? Mời bạn tham khảo cách làm sau đây của Cooky nhé! Đĩa xôi gấc có màu đỏ rực rỡ, mang lại nhiều may mắn.
Bên cạnh những món xôi nổi tiếng như xôi xoài, xôi mít thì xôi hoa nhài đậu xanh cũng ngon không kém đấy. Xôi dẻo, mềm, bùi bùi của hạt đậu xanh rất hấp dẫn. Cách làm ra sao nhỉ?
Màu xanh xanh của lá dứa, chấm thêm vàng vàng của đậu xanh, mè kết hợp với màu cam của hành phi cộng với màu đen của tiêu bắc, màu nâu của thịt, thêm chút gia vị yêu thương của người nấu tạo nên món xôi khúc ngon tuyệt, lung linh sắc màu tình yêu!
Món xôi cuộn chà bông lấy ý tưởng từ những hạt Ngọc của trời đất ấp ủ vạn vật bên trong. Từng hạt nếp dẻo thơm mùi lá dứa quyện cùng vị thơm ngon của thịt chà bông tạo nên vị ngon khó tả của món xôi cuộn chà bông này, rất thích hợp để bạn chuẩn bị sẵn đem theo đi làm hay những lúc đi dã ngoại.
Xôi lạp xưởng tôm khô với phần xôi mềm, dẻo, lạp xưởng dai dai, tôm khô ngọt ngọt khiến món ăn sáng của cả nhà thêm phần hấp dẫn, lôi cuốn. Cuối tuần rồi, hãy thay đổi món ăn này cho cả nhà nhé!
Bạn sẽ không cưỡng lại nổi món xôi ngậm dừa với khoai lang này. Xôi mềm, dẻo, beo béo của dừa nạo, có vị ngọt tự nhiên của khoai lang thật hấp dẫn. Bỏ túi theo thưởng thức những lúc đói nhé!
Mùi thơm của sầu riêng lan tỏa trên từng hạt nếp dẻo quyện với mùi thơm của bột dừa làm nên món xôi ngon tuyệt của vùng Nam Bộ. Đúng là món ngon đáng để học theo nhỉ?
Ăn xôi với lạp xưởng, tôm khô vừa béo béo dai dai đủ hương vị sẽ khiến món xôi này thêm phần mới lạ cho bữa ăn sáng nhà bạn đấy! Món xôi thơm mềm, nhiều vị vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng mê.