Chỉ việc ướp thêm chút muối và sả, món thịt ba rọi chiên sẽ trở nên thơm và đậm đà, ăn với cơm quá ngon. Nếu bạn muốn tìm hiểu xem phải thực hiện như thế nào để món ba rọi chiên muối sả ngon hoàn hảo thì hãy xem ngay công thức dưới đây nhé!
Nói đến cá thác lác nhiều người nhớ ngay đến món chả cá thát lát chiên, cá thát lát nhồi khổ qua hay nấu canh với cải trời, tần ô… Nhưng cá thác lác tẩm sả ớt chiên có hương vị đặc biệt của nó mà ít người biết.
Miếng đậu hũ chiên được cắt thành nhiều đường, ướp và muối sả rồi đem chiên lên. Hương tỏa ngào ngạt. Vị béo béo của đậu hũ hòa quyện với mặn mặn và thơm thơm của sả thật là kích thích vị giác, là món ăn rất đưa cơm đấy!
Đây là một món mới học được từ một người bạn, áp dụng trong những ngày chay. Muối sả ớt mix đậu phộng này có thể làm nhiều, cất vào hũ, cho vào tủ lạnh dùng từ từ với cơm nóng rất tiện. Điều quan trọng là rất lạ miệng, hấp dẫn.
Miếng sườn rang muối giòn tan thoang thoảng mùi sả và lá lốt lại có vị mặn và bùi của hỗn hợp muối, ăn mãi mà không chán. Ăn cùng với cơm quá ngon, hấp dẫn.
Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày nắng nóng. - Emdep.vn