Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc ở với các gia đình Việt Nam được chế biến theo cách thức làm dưa muối bằng nguyên liệu chính là rau cải (cải bẹ xanh hay cải bẹ trắng hay lá cải củ). Món ăn này vào ngày Tết dùng với món thịt heo kho hoặc thịt kho măng, thịt luộc, thịt đông…Trong trường hợp trời nắng nóng, ăn canh dưa nấu sườn, nấu thịt bò hay dùng dưa kho cá ngừ, cá đối hoặc om cùng cá chép đều dễ ăn. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn bí quyết làm dưa cải muối chua cực giòn quá ngon rất giản đơn tại nhà cho bữa ăn ngày Tết! Cùng xem nhé!