Gỏi chả cá ngũ vị thơm ngon, đậm đà; gỏi cá trích beo béo, ngọt thịt; gỏi cá mai tươi rói... là những món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị thơm ngon lạ miệng.

Loại cá này luôn bị "đóng khung" với món kho, song nếu chịu khó thử nghiệm, chúng ta sẽ tạo ra hàng loạt món mới từ nguyên liệu không thể quen hơn này.

Chỉ cần ăn cá đôi lần mỗi tuần cũng đủ để bạn cộng thêm 2 năm khỏe mạnh vào cuộc đời của mình.

Rau càng cua chứa nhiều chất vitamin C, carotenoid, là chất có vai trò tăng khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch, bệnh về mắt, tăng cường sức mạnh cơ bắp, mau lành vết thương, giải nhiệt độc cơ thể… Rau cũng chứa nhiều chất phốt-pho, can-xi, sắt, ...Tuy cung cấp nhiều chất nhưng rau càng cua là loại rau ít năng lượng, thích hợp cho người giảm béo.

Cách làm cá trích kho cà chua ngon ngon, dễ làm trong các bữa ăn gia đình ngày trời se lạnh. Hướng dẫn làm cá trích kho cà chua ngon giản đơn

Cách làm cá trích kho rục dành cho ngày cuối tuần là sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của cá và vị ngọt nhẹ thơm phức của nước dừa tươi

Món Cá trích loa kèm thoạt nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng cách làm lại khá giản đơn mà lạ miệng sẽ khiến mọi người thích thú với bữa điểm tâm.

Món Cá trích loa kèm thoạt nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng cách làm lại khá giản đơn mà lạ miệng sẽ khiến mọi người thích thú với bữa điểm tâm.

Những ngày trời mưa dầm, biển thường không nhiều cá bằng những hôm trời nắng. Duy chỉ có một loài cá mà hầu như mùa nào cũng gần gũi với người dân

Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa cho món cá trích kho kiểu phan thiết này

Cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá biển, chua thơm của cà chua khiến bạn không thể ngừng đũa. Những ngày se se lạnh, sẽ thật tuyệt khi ăn cá trích sốt cà với cơm trắng nóng hổi.

Gỏi cá trích Phú Quốc là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá tươi còn nguyên hương vị tự nhiên với các loại rau củ như hành tây, dừa nạo... mang lại cho bạn một đặc trưng của miền biển. Cách làm món gỏi cá trích khá cầu kỳ, cùng thử sức nhé!

Nếu bạn thấy cá kho theo kiểu Việt Nam đã quá quen thuộc thì hãy biến tâu đôi chút đểmón ăn mang hương vị ẩm thực Nhật bạn nhé!

Cá trích tươi ngon kho giấm, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng. Đây là món ăn dân dã nhưng rất được người dân miền Trung ưa chuộng. Cá trích tuy

Cá trích tươi ngon kho giấm, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng. Đây là món ăn dân dã nhưng rất được người dân miền Trung ưa chuộng. Cá cấn kho lá nén, món ngon xứ Quảng.

Đây là lần thứ 2 tôi đến Phú Quốc. Với tôi, Phú Quốc không chỉ có biển xanh, có suối, có rừng mà ở đó còn có những món ăn không thể nào quên. Gỏi cá

Gỏi cá trích Phú Quốc là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá tươi còn giữ nguyên hương vị tự nhiên với các loại rau củ như hành tây, dừa... mang

Sự pha trộn hài hòa giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu hành tây, hành tím, dừa nạo... đem lại một món ngon mang đậm đà hương vị của biển.

Gỏi cá trích Phú Quốc, món ngon làng chài Chọn những miếng cá trích tươi ngon, trải lên miếng bánh tráng vừa dày vừa dai, cho thêm một ít rau và vài sợi dừa

Cá biển là thực phẩm ít chất béo, nhiều OMEGA-3, DHA... rất tốt cho sức khỏe. Nhiều loại cá biển chế biến các món gỏi quá ngon