Khử mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn cần loại bỏ toàn bộ máu trong lòng cá, nhất là phần máu đọng ở xương sống; bỏ mang; cắt vây, làm thật sạch màng

Khử mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn cần loại bỏ toàn bộ máu trong lòng cá, nhất là phần máu đọng ở xương sống; bỏ mang; cắt vây, làm thật sạch màng đen trong bụng. Nếu vẫn còn mùi tanh, có thể ngâm cá trong nước vo gạo hoặc nước muối chừng 15 phút rồi rửa lại, để ráo trước khi chế biến.

Có nhiều loại thực phẩm dù đã làm rửa rất sạch rồi nhưng vẫn còn mùi hôi, tanh như thịt bò, nội tạng động vật, hải sản, gà, vịt… làm cho món ăn khi chế biến kém phần hấp dẫn.

Để khử mùi của thịt bò, bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng, cạo sạch lớp vỏ cháy đen bên ngoài, sau đó giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt.

Với hơn 100 chất có ích cho cơ thể, tỏi được xem là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng phòng chống một số bệnh ung thư, tim mạch... Mẹo khử mùi tỏi

Hầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi cả nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi.

Tủ lạnh có mùi rất khó chịu khiến thực phẩm cất trữ chẳng còn thơm ngon nữa. Tủ lạnh là một trong những vật dụng nhà bếp không thể thiếu, giữ vai

Tủ lạnh có mùi rất khó chịu khiến thực phẩm cất trữ chẳng còn thơm ngon nữa.

Hầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi cả nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi: Mẹo khử mùi tủ lạnh

Một trong những cảm giác khó chịu của các bà nội trợ là sau khi chế biến đồ thủy hải sản xong, vật dụng nhà bếp thường bị ám mùi tanh. Làm gì để đánh bay những mùi tanh này, hãy cùng tham khảo nhé!

Sau mỗi lần nấu ăn, bạn thường bị mùi hành ám vào tay rất khó chịu. 5 thứ rất phổ biến trong mỗi căn bếp dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hành một cách nhanh chóng! Mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi hành trên tay

Tủ lạnh là nơi chứa thức ăn của cả gia đình nên vì thế rất dễ bị ám mùi hôi làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ lưu ý cho bạn cách khử mùi hôi trong tủ lạnh giản đơn nhất.

Trong công việc bếp núc dù bạn đảm đang thế nào cũng đôi khi khó tránh khỏi tai nạn nghề nghiệp như thức ăn bị cháy ,khét. Khi đó thật khó để khử bớt mùi cháy khét của thực phẩm đang lan khắp phòng bếp.Sau đây mình sẽ gợi ý cho bạn một số mẹo nhỏ để “chữa cháy” cho những tình huống như thế.

Cá biển có chứa nhiều chất đạm, tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách khử mùi tanh thì c

Khi chế biến thức ăn bị cháy chúng ta rất bối rối, lo sợ không biết xử lý ra sao. Tuy nhiên các bạn đừng lo quá, NauNgon.com sẽ mách các bạn một số mẹo để khử mùi cháy trong thức ăn.

Tủ lạnh là nơi chứa tất cả thực phẩm của gia đình, do đó, việc khử mùi cho tủ lạnh là vô cùng quan trọng luôn đó!

Thuốc xịt vệ sinh hóa học có thể có hại cho sức khỏe của bạn và cho môi trường. Thực tế, có những giải pháp dễ dàng và thân thiện hơn.

Những chiếc hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong bếp, giúp bảo quản thức ăn thừa, chứa các loại gia vị, thảo mộc, bánh kẹo… Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, hộp nhựa có thể bị ám mùi.

Phununews xin mách bạn những mẹo vặt giúp các bạn cách chọn thịt bò tươi ngon chuẩn nhất cũng như cách chế biến những món ăn từ thịt bò ngon nhất nhé.

Vịt là thực phẩm có mặt thường xuyên trong bữa ăn gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách vệ sinh sao cho hết mùi hôi.